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伊力特红颜46度酒怎么样,品味新疆好酒

发布时间:2022-03-29 04:47:11

伊力特红颜46度酒是一款特色新疆酒,在生产过程中除了添加玉米、大米、高粱、小麦外,还使用了豌豆为酿酒原料,酒质清澈,香气突出,具有很高的收藏价值。

伊力特红颜46度酒好在哪里:

采集天山深处沉淀了多年的冰川雪水,豌豆大米等为原料,采用传统工艺之精华与现代科学技术相结合精心制成,最后再在陶器中储存10年以上,口感甘绵醇厚,优雅细腻。

产区特点:

伊犁河谷的肖尔布拉克镇阳光充足,40°以上的昼夜温差温带大陆性半干旱气候区,使得衣作物积累充分的天然糖分的同时减少病害虫发生,避免农药残留,伊型州地处东经80°942"-910145"北纬40°141649°1045黄金位置境域,成为天堂产区之一,肖尔布拉克表层土壤有机含碳量较高,密度大,是植物生长较佳之地。

酿造步骤:

将培养客泥的泥土养基,按营养物质比例与乙酸菌液配好浸泡,发酵1个月左右。按照配方进行配料,接入乙酸菌种湿拌,发酵1个月。检测合格培养好的成熟窖泥,配以营养物质和乙酸菌液建窖立渣,发酵2个月。

伊力特红颜46度酒,属于10年老陈酒,拥有优雅口感,瓶身粉白相映并带有拿花女孩,看起来既有趣又时尚,是一款具有新疆特色的时尚美酒,大家千万不要错过哦。

伊力特酒
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标签:乙酸 发酵 个月 红颜 产区
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