见惯了葡萄、荔枝、樱桃等这些水果泡酒,今天有朋友问我:“苹果可以直接泡白酒吗?想尝试用苹果泡酒试试。”苹果当然是可以泡白酒的,不过具体怎么做呢?接下来就跟小编一起学习一下吧。 图:苹果酒 首先我们需要准备:苹果、柠檬、冰糖还有白酒肯定是少不了的。 接下来我们需要清洗苹果,将温开水中加入少许盐,把苹果放入温开水中泡一下,然后清洗干净。觉得麻烦的话也可以把苹果皮削掉。清洗干净之后将苹果擦干,去核,切成片。 随后将清洗过,晾干的容器拿出来,把切好的苹果放入容器中,加入冰糖跟柠檬,再倒入白酒,密封起来,放在阴凉处就可以了。 过差不多8-10天你就会发现苹果有一些萎缩,很多都飘在了容器上面,发酵的起泡也很少了,这时就可以把苹果过滤出来,苹果酒继续倒入瓶中发酵。1-2个月后就可以喝了。 怎么样,苹果酒的做法是不是很简单呢?还没有亲手做过的朋友一定要赶快尝试一下了。这个夏天可以喝上自己动手做的苹果酒,跟家人聚在一起聊聊天,也是一种享受呢。 苹果可以直接泡白酒吗
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