| 无醇啤酒是什么意思?初次接触“无醇”啤酒，很多人都一脸懵，其中的“醇”本是有机化合物的一种，可以理解为“乙醇”即酒精，那无醇啤酒就是没有酒精的啤酒喽?到底是不是这样的定义，我们接着往下看。 其实，无醇啤酒并不是字面上不含一点酒精的意思，国际上对无醇啤酒度数的界定是有0.5%的酒精含量，麦芽浓度大于等于3度的啤酒称为无醇啤酒。不得不说无醇啤酒是啤酒领域的新品种，这种啤酒和传统的啤酒有什么区别呢? 图：无醇啤酒 1、度数和麦芽浓度 传统啤酒的酒精度数一般在3度5度左右，麦芽浓度在10度或者12度左右，无醇啤酒和传统啤酒在这点上还是有较大差异的。 2、酿造工艺不同 因为无醇啤酒中的酒精度数和麦芽浓度的要求，对这类啤酒的酿造技术也有更高的要求。无醇啤酒的酿制方法一般有限制发酵和发酵后脱醇法两种。通过这两种方法将啤酒中的酒精含量和麦芽浓度降低，而传统啤酒不用这样的工艺。 图：无醇啤酒 3、主要客户群体差异 无醇啤酒的受众更偏向女性市场或者不善饮酒类人群，随着女士酒的崛起，市场上越来越多的酒水朝着都市女性的方法偏移。无醇啤酒和传统啤酒的消费人群在定位上便做出差异化。 以上是小编从无醇啤酒和传统啤酒的区别方面来为大家讲解无醇啤酒的定义，无醇啤酒虽然酒精度数很低，但是依然不能饮用之后开车，饮用无醇啤酒后体内酒精含量还是会造成酒驾的。 无醇啤酒无醇啤酒是什么意思
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