韩剧中经常看到,男女主角喝烧酒的画面,韩国烧酒好喝吗?味道怎么样呢?曾有“老司机”表示:喝了一瓶真露竟然醉了。呵呵,韩国烧酒多少度啊,竟有这么大的威力。 韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,和白酒相比味道更纯,几乎不放香料,入口非常清新爽口,刺激性也小。烧酒的味道和白酒形成很大的反差,虽然叫“烧”酒,却大多是18度~22度之间的低度酒。 图:韩国烧酒 那么问题来了,既然韩国烧酒的度数这么低,为什么还容易醉呢?主要有两个方面的原因:首先是看着度数低,闻着几乎没有酒精味,所以,把它当“饮料”喝了,不知不觉中便多喝了两杯。 第二是因为,韩国烧酒和中国白酒的酿造方式不同,喝酒后醉的状态也不同,烧酒入口容易,但是后劲大,这是它的特点。白酒入口酒味重,但是酒精侵入身体的速度慢,醉的深,醒酒慢,但是不上头。 图:韩国烧酒 每一种酒都有各自的酿造原理和特点,韩国烧酒进入中国的品牌并不多,真露是入驻时间较长的烧酒品牌,因为国人喝白酒的习惯和文化根深蒂固,所以新型的韩国烧酒很多人喝不惯,这并不是韩国烧酒质量差不好喝,而是烧酒文化和白酒文化的差异所致。 韩国烧酒味道更纯,没有太丰富的香气,日常饮酒,可以尝试低度的烧酒,比如,韩国真露烧酒,搭配上精致的小酒杯,三五好酒相聚有了它更有情致呢。 韩国烧酒多少度喝一瓶真露就醉了
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