伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒,包括中国的白酒在内,都是蒸馏酒。不过白酒和其他酒水稍有不同,白酒在酿造过程中通常会加入酒曲帮助发酵,而伏特加则不同。 伏特加虽然同样也是由粮食酿造而成,但是在酿造过程中没有使用酒曲,是经过多次蒸馏、过滤之后酿制而成的烈酒。对于伏特加,有人称之为“冰一样入口,火一样燃烧”。通常的伏特加是很难入口的,即便是冰过之后,入口也像是火烧一样。 图:伏特加 因此伏特加经常被人们用来调制鸡尾酒,通过和其他酒水或者是饮料结合之后,来帮助减少伏特加辛辣的口感。那么伏特加鸡尾酒都有哪些呢?今天小编就简单为大家介绍一下! 螺丝起子鸡尾酒:螺丝起子又称渐入佳境,其主要是由伏特加、青柠汁、柠檬和西柚调制而成。其口感酸甜爽口、清爽、清香微苦。淡淡的酒香带来纯粹的醇香,顷刻间伴随着微微醉意。 血腥玛丽:如果说螺丝起子鸡尾酒你没有听说过,那么这款血腥玛丽你肯定知道。血腥玛丽通过伏特加、柠檬片、番茄汁和芹菜调制而成,鲜红的番茄汁仿佛是新鲜的血液一般,因此这款鸡尾酒也就被人们称为是血腥玛丽了。 图:血腥玛丽鸡尾酒 海风:这可不是我们常说的海边的风,海风是一种由伏特加、蔓越莓汁、西柚汁和冰块调制成的鸡尾酒。将准备好的材料加入到摇酒壶中,摇晃摇酒壶使其均匀的混合在一起。随后,将酒倒入杯中就可以了。 很多人都不能直接接受伏特加那种“火一般烧喉”的口感,因此爱酒的人们才将伏特加与各种材料搭配,调制出各种各样美味的鸡尾酒。其实伏特加鸡尾酒远不止小编介绍的这些,像吉普赛、万维汉莫、飞天蚱蜢等都是以伏特加为基酒调制而来的。喜欢的朋友不妨自己动手尝试一下! 想了解更多鸡尾酒相关资讯,请记得关注本网站! 伏特加鸡尾酒
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