桂花酒怎么制作?桂花飘香,浪漫的意境,小资肯定喜欢,不过,用桂花制作酒,具体要怎么操作呢?起初小编也很是好奇,大家对桂花酒感兴趣吗?一起来学习新技能吧。 图:桂花 制作桂花酒,需要的原料有:桂花适量、高度白酒或者糯米酒适量、枸杞子、冰糖、泡酒坛子,桂花,如果有新鲜的最好,没有新鲜的用干桂花泡制。冰糖和桂花的比例1:1比较适合,如果喜欢更甜的可以适量多些冰糖,桂花和酒的比例在1:10左右即可,可以根据泡酒坛子的大小准备原材料。 首先处理桂花,需要将桂花放在阴凉处晾干,准备好备用;泡酒用的酒坛,最好先消毒,再自然晾至没有水分,倒入适量白酒或者糯米酒;加入桂花、枸杞子、冰糖;根据酒坛的大小再倒入适量白酒或者糯米酒,倒至七八分满为宜,最后封口,密封保存。 图:桂花酒 桂花酒,用白酒和糯米酒泡制都行,糯米酒泡出来口感偏甜,白酒泡度数更高,更烈,看个人喜好了。这样密封保存,自然发酵,大概三个月左右就可以喝了。 桂花酒在南方地区更常见,北方更多是高度白酒,在严寒的冬天,大家可以试着泡上一坛桂花酒,健康养生,也体验一下南方柔美的喝酒文化。桂花酒的制作方法,大家学会了吗?是不是很简单,初级厨艺即可泡制,更多桂花酒相关资讯,记得继续关注本网后续更新哦。 桂花酒的制作方法最简单自制桂花酒的制作方法
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