转眼又到了团圆的中秋时节,圆月当空,家人相聚一起备上美食、月饼、酒水饮品,热热闹闹吃团圆饭。当酒桌加上红酒点缀,红酒与月饼邂逅,这将是一场不一样的甜蜜滋味。那么,中秋红酒和月饼怎么搭配好呢? 中秋来临之际,月饼铺天盖地。许多商店的月饼包装各异。近几年逐渐出现月饼礼盒,里面有搭配水果,或搭配茶叶,或搭配红酒,这样的新样貌是非常受消费者喜爱的。那么,我们具体来看看月饼和红酒怎么搭配好。 图:中秋红酒和月饼怎么搭配好 红酒讲究搭配不同的美食,现在红酒同样可以搭配不同的月饼!这里我们要注意喽,以甜为主的北方月饼,最佳搭配应当是甜酒,比如冰酒、贵腐酒、半甜起泡酒、加拿大或者德国冰酒等,甜酒的甜度将会提升月饼的甜度,产生更加甜蜜团圆的效果;当然,如果是南方比较咸的月饼,就配一些新世界的黑品诺这种比较清爽的红酒;像比较厚重的红酒酒体是不适合配月饼的。只有两者相互交织,方能体味出红酒配月饼醇香与迷人的韵味。 图:甜红酒配甜月饼 甜红酒配甜月饼 燕窝月饼、流心奶黄月饼、水果月饼、豆沙月饼等配上冰酒、贵腐酒、半甜起泡酒等,给人纯净、自然、浓郁的感觉。葡萄酒的口感搭配甜月饼,月饼的清新、甜美,配合甜酒的纯粹、芳香、优美,有异曲同工之妙。 图:清爽的红酒配上咸月饼 清爽的红酒配上咸月饼 新世界的黑品诺这种比较清爽的红酒配上火腿月饼、鲜肉月饼等咸月饼,既有能感受到月饼的滋味,又不失清爽红酒的口感。酒先清淡圆润后酩酿回味悠悠长,二者相互交织,方能体味出这不一样的韵味,给人回味无穷。 中秋红酒和月饼这样搭配,来一场不一样邂逅的甜蜜滋味!喜欢小编的文章,欢迎收藏、转载、分享,请注明来源,更多精彩资讯请随时关注本网! 中秋红酒和月饼怎么搭配好中秋红酒
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