如果把白酒汇聚一起,按照度数分类大致可分为高度酒与低度酒,但大多数酒友会选择高度酒,就是50度以上的白酒,而40度至50度的低度白酒就不那么受欢迎,这是为什么呢?这大概就是因为一个曾经的谬论吧,今天小编就要为低度白酒证言,看看低度白酒宣酒的酒业之路。 很多人认为低度白酒质量与口感都不如高度白酒,曾经确实是这样,曾经酒的生产技术达不到,所以低度白酒多是简单勾兑而出,但近年来低度白酒攻克了“酒体浑”“酒味淡”的难关,就比如宣酒采用的淀粉吸附,低温过滤就是现如今先进的低度酒处理方法。 图:宣酒芝麻香型42度460ml 说到宣酒不得不说宣酒的工匠精神,在早期我国低度白酒板块呈现空白状态,而宣酒为了填补这一点,冒天下之大不韪,费心研究,终于为低度白酒证言,做出口感饱满,酒体清透的低度白酒,直到现在宣酒产品也都大多都是40度以及42度。而且受到了广大酒友的一致好评。 图:宣酒6 小窖酿造40度 425ml 其实从健康的角度出发,40度以上的白酒都会对人体造成不同程度的伤害,近年来各大酒厂也都纷纷效仿宣酒,开始推出低度白酒,在2017年的中国低度白酒发展高峰论坛上,宋玉书也指出,我国白酒应向国际接轨,而国际流行的酒大部分都在43度以下。这也印证了宣酒从始至终的酿造理念。 图:宣酒酿造理念 综上所述,白酒的市场理念正在慢慢向低度酒靠拢,所以低度酒等于低劣酒的说法将被打破,而宣酒这类低度白酒也将成为白酒的主流产品。 什么?你还不知道宣酒什么味道?那好办,中秋临近,宴请宾客时掏出两瓶宣酒定能让你的宴会锦上添花。想要了解更多关于酒的原创资讯,请持续关注本网。欢迎转载收藏,分享请注明文章来源。 宣酒低度酒高度酒
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