| 说起二锅头，可以说“一杯二锅头，呛得眼泪流”，许多能喝白酒的人还是降不住的。相信很多人一直很好奇，北京人到底喜欢二锅头吗?其实是二锅头那么一大桶，怎么喝的完? 每个地方都有每个地方的特色，而北京人的特色就是二锅头!爱喝二锅头的根早已深入北京人的骨髓!眼下,有一种说法：“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头，三乐不全不算到北京。”可见二锅头已经融入到北京人的血液里。二锅头在北京俗称二雷子是属于地道老北京的味道。 图：北京二锅头 老北京人有啥喜事、和几个亲戚朋友小酌几下，都少不了北京二锅头，你说爱喝不?而且不管是北京爷们还是北京姑娘，怎么说也能有量的，看北京人的豪爽个性也是能看出来的。 “酒鬼”已经嗜酒如命，就是老北京人形容的那种“只要有酒灌，三天不吃饭”的那种人，严重者，因为酒瘾一犯则痛苦难耐，就是半夜睡觉时，也要起来喝口酒! 图:二锅头桶装酒 在北京，二锅头大部分是用桶装的，我们一般称桶装白酒为低档酒，而北京人只讲究二锅头品质、口感，很多其他如汾酒、外国酒是喝不惯的。当然北京人自己的酒量如何自己最清楚，量小就买瓶小的，量大买二锅头桶装的。 二锅头桶装酒虽量大度数高，但仍抵不住老北京人喜欢，一次购买四五升的二锅头，每天2两小酒，也不长喝上不到两个月也就没了。有时亲戚朋友一来，聊聊天唠唠嗑，不由得喝的更快了。 图：二锅头桶装酒 二锅头属于清香型白酒，它入口绵，落口甜，香气清正。品上一口，清香纯正，醇甜柔和，余味爽净，干净利落。正是因为这无杂味的清香使得二锅头成为北京爷们的心头一好。可以说，老北京人二锅头酒杯一端，赛过神仙! 欢迎大家转载、分享，请注明来源。更多资讯请关注本网! 二锅头桶装酒北京二锅头
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