| 在夏季，啤酒是必不可少的，经常喝啤酒的你，一定对啤酒花有所了解，那啤酒花种植你又知道多少呢?对于酒厂家来说，这再熟悉不过。啤酒花的好坏影响着啤酒的质量。当啤酒质量不佳时，酒厂要看是不是啤酒花出现了问题? 图：啤酒花种植 啤酒花，又是我们俗称的酒花，它是桑科、葎草属蔓生宿根草本植物。啤酒花具有特殊芳香味，是啤酒酿造工业中必不可少的原料之一，可以使啤酒中具有啤酒柔和优美的芳香和爽口的苦味。(推荐阅读：啤酒花苦味成分能缓解老年痴呆) 这里啤酒厂家应该都知道，现如今，自然环境严重影响了啤酒花的生长，使品种严重老化，品质也逐渐下降，现啤酒花的衰落速度也加大。那么酒厂家如何种植啤酒花呢? 众所周知，新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布，为啤酒花原产地之一。 啤酒花就是喜冷凉干燥气候，耐寒不耐热，夏温不宜高。为多年生深根系作物，平均寿命25年左右。啤酒招商小编推荐应用啤酒花地膜覆盖技术，使啤酒花的产量大幅度提高，并使啤酒花采收期提前，缓解和避免了啤酒花与其他采收用工冲突的矛盾。 图：啤酒花种植 (1)割芽：是将多余的芽割除留下少数壮芽，使营养集中在这些壮芽上，发育成强壮的地上茎和地下根系，并清除烂根、病根、虫蛹，中国大部分地区在春季割芽，春季割芽宜早不宜迟，割芽时间不宜拖得太久。其方法是将根茎周围土壤挖起至全部老根露出，然后用木刀将土壤清除坑外，用锋利的割芽刀在新老根茎1.5-2厘米处割除新生根茎或烂根，只在新老根茎处留5-8个健壮的芽。割芽刀口要求光滑，切忌将根茎割破，割后晾晒1-2小时后再覆土。 (2)间苗和定苗：幼苗出土后开始间苗，苗高20厘米左右定苗。留苗数视土壤肥力、品种、株行距及架形等而定。一般株距大、架高的地块每株留2-3棵。 图：啤酒花 (3)领蔓：苗高40-60厘米时，用细缆绳或塑料绳将枝蔓按其生长习性顺势绑到铅丝上，每3-5天绑1次。以晴天植株稍萎时进行，以防折断枝蔓。苗高2米时开始疏枝疏叶，将铅丝拉线以下的侧蔓和过密、重叠以及染病的枝叶疏去，使其通风透光，促进主蔓生长健壮并减少病害感染。 (4)灌溉：生长期间及越冬前如果缺水，则对生长和产量均有影响，特别是开花期必须保证足够的水分，在新疆整个生长期约需灌溉7-8次。 (5)施肥：可结合灌溉进行施肥。苗期施氮肥，每亩10-15千克，现蕾期和花期施复合肥各1次。每亩8-10千克，越冬前施有机肥料，每亩约3000千克。 当你的啤酒质量不佳时，是不是啤酒花种植不好而使啤酒花质量不佳呢?这里仅供您的参考，当然啤酒质量不佳时还有可能是其他原因。 欢迎大家转载、分享，请注明来源。更多信息请关注本网! 啤酒花种植
|
