人参泡酒二十年能喝吗? 没想到错了这么多年

当白酒与人参完美结合后，既有效的保存了人参的品质，也吸收了人参的药用养分，其保健价值可是不容小觑。但是人参泡酒怎么泡才是正确的泡法呢?人参泡酒二十年能喝吗? 人参酒这件事没想到错了这么多年。

图：人参酒

将人参浸入优质白酒中后即可加盖密封，放到阴凉处，每日振摇1次，七日后即可饮用。人参的表面一定要呈现黄色或者棕色，而酒的颜色则是要黄色或者棕黄色才是最好的。推荐阅读：鲜人参酒的养生功效与作用，你知道多少

人参泡酒时，白酒最好选择优质的高酒精度纯粮食酒，人参最好切成段或者薄片，使其充分与白酒混合，白酒中的酒精属于有机溶剂，能够将人参中所含有的有效成分溶解在酒中。

图：人参酒

选择人参时需注意，选择优质人参，咬上一口苦中带甘，说明是优质人参，大型药房才能够买到，并且价格比较贵的一般也是优质人参，泡酒之后功效非常的好。推荐阅读：人参酒年轻人可以喝吗，哪些人不能喝人参酒

人参酒不宜长时间浸泡，长时间浸泡会影响人参的功效，所以一般建议三个月的时候就可以开酒来饮了，每天饮用10-20毫升最佳。人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的保健作用。

人参泡酒制作很简单，但是泡制过程中白酒和人参的选择很关键，注意以上几点相信肯定能泡制出真正具有保健作用的人参酒。

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