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没喝过这几款上海特产酒 怎能说去过上海

发布时间:2022-04-01 04:58:46

提起上海特产你想到了什么?大白兔奶糖?梨膏糖糕点?还是远近闻名的城隍庙小吃?额,怎么都是吃的,今天的重点不是小吃,而是上海特产酒。上海人普遍喜欢吃甜食,这个习惯和上海人喜欢喝什么酒有关系吗?没喝过这几款上海特产酒,怎能说去过上海。

崇明老白酒

图:崇明老白酒

享有“扬江北三千里,味占江南第一家”美誉的崇明老白酒,是上海特产酒之一。崇明老白酒的酿造有七百多年的历史,在崇明基本上家家户户都会酿造,可能也是和上海人喜欢吃甜食有关,这款酒度数一般在12度13度,入口微甜,不仅仅是家常酒,各种城乡婚丧嫁娶也会用到。如果去上海旅游,这款上海特产酒不可错过。

神仙酒

图:神仙酒

光是这个名字就吸引了人的眼球,喝了之后可以长生不老吗?额额,想多了,只可意会不可言传,“品尝神仙酒,当回活神仙”也是不错的。神仙酒是由上海神仙酒厂生产的,它属于上海人招待贵宾用的酒,酒质清澈透明、独具风格,被广大消费者尊崇为“上海小茅台”。这款酒到底怎么样?还需要亲自到大上海去品尝。

七宝老酒

图:七宝老酒

七宝老酒是难得的一款全手工操作酿制的酒。七宝老酒坊以原“七宝大曲”为配方,采用土地池窖、蒸馏锅,原料使用高粱、麸皮,配以优质曲种,经过层层工序成酒。重点是,在酒坊店铺前后,游览者可以亲眼看见酿酒的过程。满足白酒爱好者对酿酒技术的好奇心。进店后,可以闻到从酒泸里飘出来的酒香,盛一碗老酒,刚到嘴里,就像一根线一样穿喉而过,瞬间滑入胃里,想留也留不住,但是,喉咙里却没有辛辣感。

枫泾黄酒

图:枫泾黄酒

上海人好像更喜欢黄酒。枫泾是目前上海地区优质黄酒产地,枫泾黄酒,原材料采用上等糯米小麦,酿制工艺独特,蜜甜醇厚。试想一下,一碟天香豆腐干,手持一壶醇香的枫泾黄酒,举杯沉醉其中,保证让你超时空要塞,体会到飘香古镇,古香古色的味道。

《上海女子图鉴》里的那句“只有住在梧桐树下才是上海”,本身没有毛病,历史悠久的城市总是有那么一片地方被认为是“老牌街区”。但是,上海是多元化的高速发展的城市,能在经济金融中心城市占据“老牌”“特产”的位置,肯定都是经得起时间和发展的考验的。

所以,崇明老白酒、神仙酒、七宝老酒、枫泾黄酒等这些上海特产酒,是实实在在的好酒,如果去上海游玩,这些经久不衰的特产酒值得一试。了解更多上海特产酒,可在白酒招商网内搜索“上海特产酒”。

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