在中国不会喝酒,那你可能在某些场合就没有发言权。所以说,在中国,大多数成年人都对酒多少了解一些,甚至有一些都是酒场高手,阅酒无数,但是阅酒无数的你,可曾喝过这世界八大烈酒?什么!你还不知道八大烈酒都有什么?那白酒代理网小编就带你看看世界八大烈酒都有哪些?赶紧拿小本本记下来吧! 白兰地: 白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长,使法国葡萄酒变质滞销。这时,聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料,加工成葡萄蒸馏酒。其中白兰地以法国干邑和雅文邑最为出名。 图:白兰地酒 金酒: 金酒,也称为杜松子酒、琴酒,金酒是由酒精度至少96%的烈酒和一系列植物香料酿制而成。最先由荷兰生产,在英国大量生产之后闻名于世,为世界第一大类的烈酒。金酒按照口味风格可分为辣味金酒、老汤姆金酒以及果味金酒。世界知名的马丁尼鸡尾酒就是由琴酒调配而成,因而有“鸡尾酒的心脏”之称。 图:金酒 威士忌: 威士忌被英国人称作“生命之水”,是迄今为止最复杂的谷物烈酒,以大麦、玉米、黑麦等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,放入旧木桶中进行酵化而酿成。威士忌种类中最具代表性的有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌及加拿大威士忌四大类。其中波本威士忌要求使用至少51%的玉米作为酿造材料。 图:威士忌 伏特加: 伏特加是俄罗斯的传统酒类,可以使用任何可发酵的农产品为原料酿造而成,经过发酵、蒸馏、过滤、活性炭脱臭处理等工序酿造而成的高纯度烈性酒。由于酒所含的杂质极少,口感纯净,且可以任何浓度与其它饮料混合饮用,经常作为鸡尾酒的基酒。 图:伏特加 龙舌兰酒: 龙舌兰酒,也叫特基拉酒,是墨西哥的特产,被称为“墨西哥的灵魂”,还是墨西哥的国酒。以龙舌兰为原料,经蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等工序而制成。特基拉市是墨西哥的一个小镇,该地区出产的龙舌兰品质最优良,只有该地区生产的龙舌兰酒,才能以Tequila之名出售;其它地区所酿造的龙舌兰酒只能称为Mezcal。 图:龙舌兰酒 朗姆酒 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为制作原料,经发酵、蒸馏等工序酿造而成的蒸馏酒,也称作兰姆酒、蓝姆酒或罗姆酒。原产地为古巴,根据原料的不同和酿制方法的不同,可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒等。朗姆酒也被称为古巴的国酒,其主要生产产区是加勒比地区。 图:朗姆酒 白酒 白酒是中国所特有的蒸馏酒,也称烧酒、白干等,最早起源于夏代。白酒以高粱等粮谷为原料,由大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而酿成。根据曲种不同,可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等。 图:中国白酒 日本清酒 日本清酒是仅以大米和天然矿泉水为原料,经制曲、制酒母、最后酿造等工序,采用并行复合发酵,酿造出酒精度达到18%左右的酒醪,再入石灰使其沉淀,经压榨制成清酒的原酒。清酒一般根据酿制方法的不同分为纯米酒、本酿酒、吟酿酒以及大吟酿酒。 图:日本清酒 好了,以上就是中国白酒代理网小编为你整理的世界八大烈酒,不知道除了中国白酒,你都还喝过哪些?还不知道的小伙伴,赶紧记下来,分享给周围的人吧。 关注白酒代理网,更多白酒信息等着你哦! 世界八大烈酒白酒代理
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