睢酒,很多人都不知道吧,当我还是小孩的时候,我们县里有生产这种酒的,可是没过几年,就没见过这样的酒了。我的家乡就是睢县,睢县和睢酒这是有关联的。 古代有个伟大的诗人曾经这样说过,路经襄邑,饮美酒,发书兴,重书《洞庭春色赋》和《中山松醪赋》,以“洞庭春色”喻睢水之优美,以“中山松醪”歌睢酒之醇香。这两首诗大家应该都学习过吧。没有想到睢酒在古代就非常的有名。 这个酒属于系酱香型曲酒,这种类型酒生产周期长,工艺复杂,国内仅有数家酒厂酿造。睢县酒厂睢酒的研制成功了,填补了河南酒少的漏洞。睢酒又被称为“睢州小茅台”。 睢州粮液,具有无色透明、醇厚浓郁、适口味正,钦后余香、回味悠长的特点,先后荣获河南省优质产品奖和商业部优质产品奖。这种酒在当时可是非常有名的,但是现在已经很少。 睢酒
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