中国四大名酒之一，据说苏轼咏酒唱的就是西凤酒，与茅台的酱香、五粮液的浓香、汾酒的清香、三花酒的米香不同，西凤酒兼取众酒所长，熔于一炉，酱清米浓齐集一身，是中国白酒中非常特别的一类香型——凤香型。市面上有很多杂牌的西凤，对于大众消费者而言，一定程度上很难分清真假。今天，小编就教大家几招分辨正厂西凤和杂牌西凤的方法。 小编最近经常在酒桌上喝到廉价的西凤酒，还且还是浓香型!想必很多酒友都有遇到过这种情况。这些酒普遍包装精美，喝过以后容易上头。 那么，我们该如何判别正厂西凤和杂牌西凤呢?资深酒友圈子里流传着这么一种说法：“西凤没有酒，看见绕着走”。 意思就是说：一般在市场上看见有“西凤酒”三个字的，一般都是原厂正宗产品;在市场上看见只有“西凤”而没有酒字的，一般都是代理品牌产品，非正厂生产。 事实是否真的如此呢?咱们不妨印证一下。 官方主流产品：西凤酒 搜索了西凤官方旗舰店，查看一下他们所售卖的主流产品，发现的确有“西凤酒”三个字，且香型都为凤香型。 另外，在酒友圈比较受到认可的西凤酒产品主要以下这些：凤香经典系列(30年/20年/10年)，西凤酒15年陈酿，西凤酒6年陈酿，绿瓶长脖西凤酒等。我们来看看是否符合印有“西凤酒”三个字的原则。 以上是三款西凤酒正厂出品的“凤香经典”系列产品，都带有西凤酒三个字。 这两款西凤酒15年陈酿，西凤酒6年陈酿也写有非常明显的“西凤酒”三个字。 大众心中非常经典的长颈绿瓶西凤酒，更是因为笔锋潇洒的西凤酒三个字而给人留下了深刻的印象。 代理产品：西凤 我们再来看看市场上某些看似包装精美、实质售价非常低廉的西凤酒是什么情况?某西凤产品包装华丽，看似高大上实际售价只有39元。这样的外包装+精致瓶体+酒水成本价都得二三十元!其中的酒体可能成本只摊到几块钱! 这类产品，特征也确实符合本文识别原则，瓶身仅有“西凤”两个字。这款产品也确实属于浓香型白酒。 咱们再来看看其他廉价西凤酒，是否也是这个情况。比如上面这款颇有大唐风范的西凤，售价仅49元，香型为浓香型，非正厂产品。 这一款外形也非常亮眼，但可惜徒有其表，售价仅仅48元!同样是浓香型白酒。 雕龙画凤看似精美，但仍不是我们本质意义上的西凤酒。这样一瓶酒看似高端，实际上售价低至48元。到底人们喝的是包装，还是酒质呢?
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