众所周知,绵延了几千年的酒水中,蕴含着丰富的酒文化,不断的传承与发展。其中“吃酒”一词相信很多酒友们都听说过,它是从古代传承下来的一个词,而如今吃一般用在食物之前,酒水之前用喝,那么吃酒是什么意思呢,它的由来是什么,下面一起来看看吧。 读过魏晋及以前的诗文或是史书的朋友一定会发现,古代的我国对酒的修辞都是用饮字,明显的就是陶渊明的饮酒诗。那时候的确对食物进行了划分,像面、肉这一类都用食字,而水和酒这一类便用饮字。《诗经·小雅·绵蛮》:“绵蛮黄鸟,止于秋阿。道之云远,我劳如何。饮之食之,教之诲之。”而到了唐宋时期才有了喫酒这种说法,比如杜甫“楼头喫酒楼下卧”,而喫酒与吃酒同音,故传。 而我们听得多的吃酒的说法恐怕便是《水浒传》了,里面的梁山好汉就有说吃酒的,当然这也是作者考虑到水浒传的人物来自各地,要体现一方特色就不能不对当地的放言作一些研究。吃酒在不少地方的方言中是存在的,很多表示的意思就是喝酒,可以算是吃喝不分吧。 但是在川黔一带方言中也有吃酒之说,只不过这里的吃酒并不是说喝酒,而是指赴宴席,比如红白喜事、乔迁、蜜月等等,这些在当地都被冠以酒席之名,即结婚叫结婚酒、婚宴酒、喜酒;乔迁叫展家酒、搬家酒,去这些酒席要吃东西故而简称亦统称吃酒(也叫走人户)。在这里吃酒是吃结婚酒等的简称,并非饮酒。 单论吃酒这个词语应当是沿用唐宋时期的喫酒之说,当然那个时候喫与饮是同义,后来也许是由于谐音沿用也未可知。如今的方言中不少地方都有吃酒、吃茶这种说法,其实也并不构成语病等问题,也许他们说的吃酒、吃茶实际上原本就是指喫呢,只是汉语白化之后大家只认吃而不知喫了。 当然,如今吃酒一词在不同的地方也有其他说法和解释,甚至是某些地区的方言,相信也有很多人听说过,对于不知道的朋友们不要搞错了哦。以上就是有关吃酒的意思和由来的相关介绍了,希望能够帮到大家。
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