香槟酒的软木塞为什么是磨菇型

经常喝香槟酒的朋友肯定会发现香槟酒的软木塞是蘑菇型的，那同样都是酒为什么香槟酒的软木塞就这么特别呢?想知道香槟酒的软木塞为什么是蘑菇型的吗?接下来就跟小编一起来了解一下吧。

其实别小看这个小小的“蘑菇塞”，它不仅可以起到防止酒液渗漏的作用，还可以保证瓶中的二氧化碳不会泄露过多，维持瓶内气压的稳定。

其实起香槟酒的酒塞在被塞入酒瓶之前也是圆柱形的，被塞入之后，最里面的部分会吸收一部分二氧化碳，然后发生膨胀，在我们开启起泡酒时，看到的就是蘑菇状了。

香槟酒的酒塞直径一般为31mm，当它被压到18mm的时候才能被塞进去，塞进去之后，它会继续膨胀，对酒瓶颈部产生压力，起到防止二氧化碳逸出的作用。

把香槟塞从瓶中取出来之后，由于塞子的主体部分也会自然伸展、膨胀，所以没有办法把它再塞回去。香槟塞的膨胀程度越高，就说明其质量越好。

任何一种带气泡的饮料，比如香槟、苹果酒汽水和部分啤酒，都需要使用特定的塞子来封瓶，以防瓶中的气泡“跑掉”。软木塞正是一种理想的封瓶材料。

现在大家知道香槟酒的软木塞为什么是磨菇型的了吧，是不是很有意思呢?好了小编今天的分享就到这里了，如果还想了解更多酒水资讯记得关注我们名酒招商栏目哦。