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古井中打捞而出的中国八大名酒之一古井贡酒

发布时间:2022-03-21 04:35:46

古井贡酒是亳州的传统名酒,属于浓香型白酒,由于口味独特如牡丹般华贵,便有酒中牡丹之称,还被称为中国八大名酒之一。

图:古井贡酒

作为中国八大名酒之一的古井贡酒同时也拥有着非常悠久的历史底蕴,其时间可以追溯到建安元年(196年)时期,建安元年曹操将自己家乡的的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协,汉献帝饮用之后以“色清如水晶,色纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来称赞此酒,并依此酒作为宫廷御酒。(推荐阅读:白酒淡季里还在涨价 古井贡酒上半年业绩增速惊人)

图:古井贡酒年份原浆献礼

究竟古井贡酒的口味为何能得到汉献帝如此高的评价呢,名酒代理网小编觉得与酿造的井水有着不可分割的关系,说到井水我们就先了解一下其古井的位置,古井位于亳州市西北部的古井镇中,此地属于冲积平原,常年的沉积之后形成了第四系松散沉积物,呈现为黄褐色,并且富含丰富的有机物,并且利于微生物的繁衍,同时处于涡河与洪河之间,四季分明,光照充足,诸多有利条件下酝酿出清冽甜美,爽口润喉的古井水,再用此水酿造古井贡其口味更是令人神往。

图:古井贡酒年份原浆献礼

如此优质的美酒荣誉更是数不胜数,1963年第二届评酒会,1979年第三届评酒会以及1984年第四届评酒会,1989年第五届评酒会均获得中国名酒称号。在1988年第十三届国际食品博览会唯一获得金奖的中国名酒。更多荣誉便不一一列举了,若此美酒连名酒代理网小编也想品尝一番呢。

古井贡酒中国八大名酒名酒代理网
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标签:古井 贡酒 名酒 中国 酒会
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