| 说起来重阳节，相信大家都会想起来菊花酒，但是你知道这个习俗是怎么形成的吗?下面就和小编一起来看看吧! 菊花怒放，重阳前后;赏菊饮酒，美妙习俗。华夏乃菊花之故乡，我国重阳节菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，正是重阳节就饮焉，故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之说。 后来重阳节饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。 一说重阳菊花酒，源于远古。杜康以果实造酒，演化为菊花入酒。古时菊花酒，乃前一年重阳节所酿。重阳之日，采初开菊花及少许青翠枝叶，掺与酿酒之粮食中酿制，放至翌年重阳饮用。相传饮菊花酒，可延年益寿。 正所谓重阳佳节菊花酒，以上就是为什么要喝菊花酒的缘由了，是不是有种涨了知识的感觉?
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