| 大家知道吗，喝葡萄酒的人可以分为四类，喝酒时的口感有很大的原因是基因决定的。曾经美国有个葡萄酒大师蒂姆·汉尼认为，喝酒的人对于葡萄酒的爱好是由基因决定的，他把饮酒者分为了四个不同的类型：敏感型饮酒者、忍耐型饮酒者、甜型饮酒者、过敏感型饮酒者。这四类人再喝酒的时候表现的都不一样。接下来就让我们一起去看看吧。 1、敏感型饮酒者 蒂姆·汉尼认为，这一类的包括了大多数的饮酒者，他们的感官敏感性适中，因此在葡萄酒的选择中不会太有局限性因此更加灵活开放，较强的接受能力让他们能享受大部分风格和种类的葡萄酒。这一类的饮酒者敢于尝试，也愿意接受不同风格的酒款，是葡萄酒饮用界的“捧场王”敏感性饮酒者愿意尝试多种风格的葡萄酒 2、忍耐型饮酒者 这一类饮酒者，在小编看来，都是葡萄酒品饮界的“老司机”!他们喝过很多葡萄酒，越喝口味越刁，越喝就越追求葡萄酒复杂的风味，他们偏好酒体饱满，口感丰富的葡萄酒，新鲜易饮果香突出的葡萄酒已经无法满足他们的味蕾需要，他们追求的是更浓郁更复杂更优雅更平衡的品质型葡萄酒。 3、甜型饮酒者 其中，甜型饮酒者以女性居多，这类饮酒者通常会比较挑剔，并且偏好于酒体轻盈、风格精致的甜酒。因此，对于甜型饮酒者来说，他们不喜欢风味过于复杂的葡萄酒，而高酒精度的葡萄酒对他们来说风格也过于强劲，甜型酒、甜白、起泡酒、香槟是他们的最爱。甜白一类葡萄酒是她们的最爱 4、过敏感型饮酒者 “过敏感型饮酒者”，小编将此定义味蕾太过敏感以至于不能接受口感太多复杂的葡萄酒类型，与甜型饮酒者有区别的是，他们并不是“无甜不欢”，也愿意去尝试更多的酒款，只是相对更喜欢口感新鲜易饮，风格纯净的葡萄酒。梅洛、佳美以及各种混酿品种的果香突出的葡萄酒是他们的最爱，是葡萄酒饮用界的“小清新”。果香突出、口感清新的葡萄酒是他们的最爱。 上面这四种人，大家觉得自己属于哪一种呢。还是不在这四种人里面啊。其实这四种人各有不同，敏感性饮酒者喜欢尝试多种风格的葡萄酒。忍耐性饮酒者他们追求的是更浓郁更复杂更优雅更平衡的品质型葡萄酒。甜性饮酒者，甜白一类葡萄酒是她们的最爱。过敏感性饮酒者，果香突出、口感清新的葡萄酒是他们的最爱。希望这篇文章能够对大家有所帮助。 饮酒者
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