我们一直强调，我们所说的假酒默认是指品质低劣、对人身体有极大危害的白酒。虽然有些白酒产品未必酒质不佳，但其流通销售实际上是不合法的，比如我们常常提到的标注有“特供”、“专供”“特制”“特需”等字样的白酒。 在我国，对白酒的生产销售有着严格的规定。我国食品药品监督管理总局早在2013年便下发通知，明确提出不准生产标注“特供”、“专供”“特制”“特需”等字样的白酒。 通知要求严格规范白酒标签： 以固态法白酒、食用酒精等勾调而成的白酒，其配料表必须标注使用的固态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。 不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制性内容。 不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。 不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特需”等字样的白酒。 此外，还提出严禁甲醇加工白酒、严禁用香料香精勾兑白酒等要求。 另外，食药监总局通知还要求，企业不准倒卖、出租、出借白酒生产许可证，或以其他形式非法转让生产许可证。白酒生产许可审查细则修订工作已启动，明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则，从原辅料到生产过程全环节质量安全控制，提出了更严格的要求。审查细则修订发布后，企业在生产许可证有效期届满换证时，必须遵照执行。 如卷烟产品一样，是会有一些标有“内部专供”字样的产品出现，但仅仅限于内部流通，为了进行卷烟口感和质量的品鉴工作。不可否认白酒也有专供产品，但正如其字面含义一样，多是针对特定渠道、特定单位，可以说具有流通的唯一性，而不会在市场上大范围流通，大批量出售，所以有些带字样大量出售的产品，我们暂且抛开酒质好坏不谈，首先它也是违规生产销售的。更何况我国广告法规定，不能以国家机关的名义进行广告宣传，进入市场流通的任何形式的特供都是违法的。 而出于利益的驱动，一旦违规生产销售，其生产过程，酒质好坏也就不能把控，这也是为什么，我们多数时候把带有“专供、特供”字样的酒当做假酒，所以最好还是避免购买。
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