市面上的大部分葡萄酒都适宜早饮，并不具备陈年潜力。有些酒庄为了吸引潜在顾客，甚至特意调整了酿酒技术和风格，让出产的葡萄酒能够尽快进入适饮期。但也有少部分的精品葡萄酒，具有很大的增值空间。这样的葡萄酒就不仅仅是饮品那么简单了，它们往往会成为投资者们争相购买的产品，为他们带来可观的收益。 在投资界一直有SWAG的说法，其中S代表白银，A为艺术品，G为黄金，而W就是葡萄酒。由于其价格波动较小，且收益率稳定，甚至被认为是仅次于石油的投资产品，因此葡萄酒投资虽然小众，但其热度也一直不减。今天小编为大家奉上的便是有关精品葡萄酒投资的5条建议。 1. 关注汇率 目前值得投资的精品葡萄酒都是进口葡萄酒，因此必然要牵涉到汇率。汇率下跌，不仅会增加进口成本，同时也会抑制葡萄酒投资市场的热度;而汇率上升则不仅有利于葡萄酒进口商，也能催生投资者们的热情。正如目前美元对欧元的持续走强，将会使欧洲葡萄酒，尤其是经典的波尔多(Bordeaux)产区精品酒在美国市场中迎来复苏。 2. 选好平台 不论是投资现货还是期酒，大部分投资者都只能从二级市场中获得资源，而非直接从酒庄购买。因此，谨慎挑选较有知名度、信誉较好的酒商非常重要。毕竟这一市场目前还缺乏严格监管，假酒问题令人不得不防。 3. 留意酒评 期酒如期货，只有正确预估其未来价值才能规避风险最终获利。然而葡萄酒投资市场品牌众多，鱼龙混杂，想要仔细甄选，挑出合适的投资对象，就需要能够准确判断期酒的潜力。除非投资者能够亲自参加期酒品鉴，并且具有高超的品评能力，否则专业酒评家们对期酒的评价就是投资者们的主要信息来源和判断标准。因此，关注感兴趣的酒评家是十分必要的。 4. 耐心储藏 期酒投资的资金回笼时间较长，因此需要投资者们充足的耐心。虽然短期价格会有波动，但通常来说，期酒储存时间超过5年，就基本稳定，几乎没有市场波动了。美国葡萄酒投资公司的创始人亚历山大·韦斯盖瑟(Alexander Westgarth)曾指出，在流动资产中，葡萄酒投资的年化月收益较稳定，位列第二。 5. 以酒养酒 在旧世界国家，葡萄酒投资已有几百年的历史，当时便已有了以酒养酒的做法。旧时贵族通常会将葡萄酒卖出一半，以回笼资金，储存剩下的一半葡萄酒。而在现今的葡萄酒投资行业，也有同样的说法，即在适当时机抛售部分葡萄酒，而剩下部分则留给自己享用。如此一来，既可以获得投资回报，又能享受到美酒，一举两得。
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