| 相信大家都知道，一瓶酒水的出厂要经过步骤的检测才可以完成，而作为我国知名酒水茅台自然也是不在话下的，那么茅台酒的特色是什么，一瓶茅台出厂需要的检测有哪些呢，下面让我们一起来看一下。 茅台酒的质量一如既往的硬，不管是从选料、制作、检验、出厂，都是严严把关，而这其中，“检验”过程则是非常重要的一环。通过对原料、酒曲、半成品酒、成品酒、包装材料的检验，判断出是否合格才能决定是否能够生产出厂，流向市场。 原材料检验 原材料检验是第一关，通过对材料的检验，来判断是否能作为制酒原材料使用进行制酒。 茅台酒原材料使用的是“红缨子”糯高粱和冬小麦，通过对这两种材料的感官质量和理化质量标准检测，来判断是否能作为材料制作，符合标准的才能判断为合格品。 酒曲检验 酒曲一般分为白、黄、黑三种酒曲，而其中黄曲较为适宜酿酒。 质检人员则对每块成品曲进行检验，曲香浓郁、曲块干燥、曲块之间的感官差异小，这样的酒曲无疑是合格且质量高的，而这样的酒曲也是保证茅台酒质量的其中之一。 半成品酒检验 半成品酒基本分为酱香、窑底香、醇甜香三种。 质检人员通过对酒进行感官品评，分型定级和酒精度测量进行检验，检验结果则将各半成品酒进行分类、定型。 成品酒检验 成品酒基本上是处于酿造完成即将出厂的酒，评酒成员按照茅台酒的相关标准进行色、香、味等风格与标准对照进行感官品评，理化指标则由质量检验部门进行检验，而这一步也是为了更好的保证成品酒的质量。 包装检验 包装检验是茅台酒出厂的最后一关，通过对包装材料、出厂包装质量的检验，以保证品相质量。 包装材料包括酒瓶、商标、酒爵、瓶盖、丝带、彩盒、纸箱、手提袋、防伪标、防串货标、免水胶纸等，检验合格的方可验收入库，准备出厂。 没有严格的标准，就没有高质量，而茅台酒对于各方面的检验也保持着“不合格的原料不准投产;不合格的酒曲不准酿酒;不合格的基酒(半成品)不准勾兑;不合格的成品不准包装;不合格的产品不准出厂”的“五不”原则，认真检验，合格把关。 以上就是对茅台酒水的相关介绍了，你明白了吗。一瓶酒水的诞生不仅仅只有酿制那么简单，它华丽的背后要经过无数次的检测与酿酒大师的匠心，所以，请大家爱善待人生中遇见的每一瓶酒吧!
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