| 说起起泡酒是国外比较受欢迎的酒水，在节日与大型的活动中经常可以看到，起泡酒的生产国中法国是一个非常重要的国家，它生产的气泡酒在世界的起泡酒舞台上都大放异彩，今天就为大家推荐几款在法国比较重要的起泡酒产区。 虽然法国起泡酒中属香槟负有盛名，但香槟之外的产区也出产起泡酒，这些起泡酒一般称作 Cremant(有人将其音译为克雷芒)。这些起泡酒往往采用与香槟一样的酿造法——香槟法或传统法酿造，都是经过瓶中二次发酵而成，也许它们的风味不如香槟那般优异，但是性价比却非常高，而且这些起泡酒大多都受原产地命名保护。 Cremant 主要有阿尔萨斯(Alsace)、勃艮第(Bourgogne)、利慕(Limoux)、汝拉(Jura)和卢瓦尔河谷(Loire)等 20 多个产区。通常酒标上一般会标示对应产区，如 Cremant de Bourgogne(勃艮第起泡酒)。这些地区生产的起泡酒都是采用传统酿造法生产，酿酒葡萄则多采用产区本土品种，价格上也更亲民。 起泡酒喝着有什么好处 1、抗氧化 起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。 2、改善情绪 喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。 3、降低血压 《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。 起泡酒喝着对身体有很多的好处，不但能够缓解衰老也就是抗氧化，现在工作压力大，有些人有时候会陷入忧郁的情绪，起泡酒对于低迷的情绪也有一定的调节能力，另外起泡酒的酒精度数是很低的，大家不用担心会喝的烂醉如泥。 起泡酒
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