以“发明”筷子、汉字、中医、端午节等而著称于世的韩国最近遇到对手了!据媒体报道，朝鲜国领袖、朝鲜劳动党第一书记金正恩在品尝过韩国啤酒后说：“韩国啤酒真难喝。” 事情究竟是肿么回事呢?酒评君了解到，原来在今年的10月份，金正恩在结束劳动党建党70周年纪念活动后，和劳动党高层干部举办了庆祝派对，这个派对上出现了韩国啤酒。 金正恩当天让干部们将韩国啤酒和朝鲜凤鹤啤酒的味道进行比较。在品尝了凤鹤啤酒和韩国啤酒的金正恩说，“韩国啤酒真难喝，啤酒确实是我们的更好”。当时金三哥一幅“呵呵”的表情想必是这样： 金三哥的评价，对韩国这个“发明民族”来说简直就是奇耻大辱：我们发明了筷子、中医、汉字还有端午节，连孔子都是我们韩国人，一瓶小小的啤酒竟然不如你朝鲜?此时韩国的内心一定是崩溃的，酒评君求学霸酒友计算“发明民族”的心理阴影面积! 那么问题来了，被金三哥用来做对比的凤鹤啤酒究竟是什么来路?原来，这凤鹤啤酒是朝鲜高层干部专用啤酒，和龙城啤酒、金刚啤酒、大同江啤酒等一道，并称为朝鲜四大啤酒。啤酒专家们对该款啤酒的评价是：“虽然成分没多大差异，但凤鹤啤酒的味道更古典，碳酸含量少，口感也柔和一些。” 事实上在朝鲜大同江啤酒更具代表性，大同江啤酒厂位于平壤大同江南侧，距离平壤地标式建筑主体思想塔很近。或许受主体思想影响最大，大同江啤酒被赋于了更多的政治色彩。 酒友小明：主体思想是什么东东? 酒评君：想必是一种非常独特的香味吧…… 据说一次金正日到中国访问。喝了中国啤酒后大有感触，要求朝鲜建一座啤酒厂，生产的啤酒质量一定要超过中国。 酒友小明：看来中国是朝鲜心里一直解不开的结…… 于是朝鲜各部门开始工作，花费重金派出大量卧底到德国、日本等地啤酒厂打工，学习先进酿酒技术。从原材料采购、到生产包装，几乎啤酒生产环节都从头学了一遍。经过几年卧底之后基本掌握了发达国家啤酒酿造技术。于是，在“留学归国人员”参与下，朝鲜开始建现代啤酒厂。当时朝鲜口号是：生产世界超一流啤酒。 酒评君：看看，能把宇宙飞船开到太阳上去的民族就是不一般，开口就是“世界一流”!有个酒友做领袖，酒友好幸福! 酒友小明：之所以把目标定的这么高，或许是因为他们自己也觉得，有些事情并非他们力所能及，只有把目标定的高一些，才有可能完成超过中国的初衷吧。 金正恩执政后提出：“我们必须确保人民无论何时何地都为劳动党欢呼，不只是在大型集会上，而且在偏远的岛屿和深山老林的村庄里。”或许正是如此，朝鲜在生活方面开始有限度地模仿国外。过去很少见到朝鲜女性在外边喝酒，现在时不时能看到朝鲜青年男女一起喝啤酒弄情调的场景。 甚至在某些地方，还出现了类似酒吧、咖啡屋的场所。这些在国人看来可能无足轻重，但对当地朝鲜人已是前所未闻。在这里可以喝到“大同江”，可以品到雀巢咖啡，可以吃到中国方便面，甚至可以看到朝鲜过去从未见过的亮丽风景。 酒评君：喝咖啡就大蒜都弱爆了，喝大同江啤酒啃方便面才有逼格 事实上，作为资深啤酒爱好者的金三哥，对朝鲜啤酒的评价是中肯的，经常来往朝鲜采访的英国周刊《经济学人》的前首尔特派员丹尼尔·都铎也认为大同江啤酒比韩国啤酒好喝，由此韩国国内啤酒业遭到了冲击。 报道称，大同江啤酒以大同江上流纯净地下水、黄海北道谷仓地带载宁平野的大麦和米以及两江道啤酒花等为原料而制成。金委员长甚至直接指示啤酒生产，曾下令称，“两江道培植的啤酒花首先供应大同江啤酒厂”。 大同江啤酒分为瓶装啤酒(含黑啤)和桶装啤酒(生啤)，一般家庭想喝啤酒的话，供应瓶装啤酒。但因为缺少装啤酒的玻璃瓶，瓶装啤酒生产存在诸多问题。因此萌发的想法是将空瓶回收，打碎后制成新瓶，再次利用。但令人担忧的是，清洗空瓶再次使用不太卫生。金委员长直接指示玻璃瓶的生产，曾称，“若想生产更多的瓶装啤酒，第一第二都应该要解决玻璃瓶的问题。比起回收空瓶多次使用，打碎后再次制造使用更是趋势”。 现在“大同江啤酒”已成了朝鲜的骄傲，“有宴必有大同江”。啤酒系列从1号到7号。有100%麦芽的，有30%、50%、70%麦芽和大米混合的。度数从4度到6度不等。据朝方人员介绍，中国人喜欢低度数的、欧洲人喜欢高度数的。“大同江”可以满足各种需求。价格也不贵，一瓶不到一美元。 看来，青岛、燕京神马的都弱爆了，金三哥才是真正的啤酒大佬啊!
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