在中国酒水领域里白酒一直都占据着很高的地位,在中国人的心中,对白酒有着格外的重视与尊重,很多人都喜欢没事饮两口,足以见它的魅力之大。但不知道从什么时候开始,中国的“洋酒”越来越多,越来越多的人开始喜欢这种新兴的酒品,特别是现在的年轻人,都开始投入到喝“洋酒”的行列。那么为什么那么多人开始喝“洋酒”呢?它能否撼动白酒的地位呢? 图:轩尼诗 现在大家在外面喝酒,如果人群主要以年轻人为主,就会发现虽然酒桌上仍然主要是白酒,但是很多人都会要求多拿几瓶红酒过来,然后不少人吃饭的时候都在喝红酒,白酒只有少数几个人在喝。如果是在一些家人亲戚在一起吃饭的时候,更是只有年长一点的人会喝白酒,年轻人可以说是滴酒不沾,感觉就是白酒受到很多年轻人的冷落了。现在年轻人都不愿喝白酒,白酒要被“洋酒”取代吗?原因让人深思。 表面上来看,白酒地位在降低,而红酒的地位在上升,但实际情况却并非如此。从中国酒的生产情况来看,2012年到现在,白酒的产量在缓慢上升,而红酒则在2012年达到最高峰之后,一直在下降,到了现在已经不及当年70%的产量,所以说白酒受到红酒的挑战,地位受到动摇属于无稽之谈。而且从大家的反应来看,大部分人喝红酒取代白酒,并不是因为红酒好喝,白酒不好喝。实际上白酒之所以在年轻人那里不受欢迎,主要是2点原因。 第1就是白酒的饮用场合特殊,大家知道白酒都是在相对重要的场合饮用的,这个时候喝酒本身是次要的,主要是利用白酒来达到社交的目的,如果此时多喝白酒,自己又不胜酒力,可能会产生负面的作用,比如说出现醉酒反应,呕吐头晕等,完全失去了喝酒的目的。 第2点就是白酒最为大家认可,在酒桌上存在很多会喝酒的人,经常会劝酒,主动敬酒,这个时候你是很难拒绝的,而如果你是喝红酒,别人喝白酒,他们肯定是不会劝你酒的,而且敬酒的时候也是走个形式,自己不喝很多,因为感觉这样比较“亏”。 图:xo 其实不是现在的年轻人不喜欢喝白酒,而是一般的白酒度数都偏高,在很多场合都不适合喝白酒。特别是对于酒量不好的朋友来说,当然会选择一些低度酒了。但是小编觉得,还是白酒更符合中国人的口味,无论是“洋酒”,还是其它的酒,都是无法撼动白酒在咱们心中的地位的。 “洋酒”,它能否撼动白酒的地位
|