Talisker泰斯卡以强劲口感和浓烈烟熏泥煤风味著称，但却不是来自艾雷岛的威士忌，主打的是高度酒，而泰斯卡北纬57 对比10年差距其实是非常明显的，泰斯卡10年相当于基础入门款，而泰斯卡北纬57度相当于进阶款，而且接近原桶强度，适合品饮，而10年的口感均衡，更适合作为口粮。 泰斯卡10年价格：260元泰斯卡北纬57度价格：699元 泰斯卡北纬57 对比10年泰斯卡北纬57度的酒精含量也是57%，接近桶强强度，闻起来略显辛辣，具有丰富的烟熏、海洋和酸柑橘味，入口中等烟熏、低泥煤，中段饱满胡椒肉桂香料香气，尾端蜂蜜香甜伴有葡萄干香气，还会带有轻微的涩感（来自高度酒精使舌头脱水收缩）。 泰斯卡10年是其代表作，也是风味标杆，酒精含量45.8%，其风味口感最为平衡，油脂感弱、强烟熏海盐风味，带有橡木桶气息，虽然入口热、辣不减，但在回味中带着一丝甘甜，回味较悠久。 泰斯卡本身并不算重泥煤，但是风格很刚强，属于柔中带刚的类型，酒体坚实而复杂，但需要更高的酒精度才能将其特色展现出来，所以核心年份系列10年、18年、25年都是45.8度，而北纬57度更是接近桶强强度，非常适合小口饮品，多咂巴几下会感受到更多风味。 整体来说泰斯卡北纬57 对比10年有明显区别，北纬57度作为进阶款，很适合品饮，当然也需要慢慢接受它的高度数才能发掘其丰富多彩的口味，而泰斯卡10年作为基础款，风味比较均衡，但刚开始也需要适应其较强烈的烟熏海盐风味，然后才能体验到蕴含其中的小清新。
|
