有位朋友千里迢迢跑到贵州茅台镇,一个目标,就是选择一款好酒贴牌。他每天周旋在贵州茅台镇大大小小的酒厂,不到一个星期,他收集到的白酒不计其数,住的酒店房间,到处都堆放着样酒,他花出去的钱已经不少,耳朵里填满了各个酒厂自吹自擂的好酒自诩。作为一个外地人,不会品酒,已经够难堪他的,如今看到满屋子的样酒,他愁逝世了。喝着这款,不错,喝着那款,也好,简直不晓得如何取舍。 这天,他呆在酒店房间,靠在沙发上,冥思苦想,不能这样耗下去,得尽早拿主张。偶然看到这样一段描述酱香型白酒特色的话:“酱香明显,醇柔饱满,幽雅细腻,回味悠久,空杯留香”,他一直依照酱香型白酒特色品尝酒,每四个字的含义,他都能够心领神会,揣摩起来,却又觉得力不从心。他又四个字、四个字地斟酌,双眼一下子停留在空杯留香上,他恍然大悟,突然心生一计,庞杂的事情简略做。他马上找来许许多多的酒杯,打上记号,都倒上那么一点酒,在杯子里多转几圈后倒掉,将空杯子翻倒,铺在桌子上,他就出门到酒厂去了。 等他回到酒店,挨个闻闻,空杯子没有留下酱香型味的杯子所标示的酒,他立马淘汰,留下酱香型味的杯子,持续比试。就这样,他一点、一点地淘汰,一点、一点地将选择面缩小,较后剩下的,却是茅台镇比拟大的几个酒厂,也是质量稳固的那几个著名企业。酒选出来,一与价钱相联合,贴牌酒就选定了。
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