饮酒过量有碍健康 - 未成年请勿饮酒 - 禁止酒驾
您当前的位置:首页 > 酒知识 > 葡萄酒有保质期吗?没有严格意义上的保质期但也不能放太久

葡萄酒有保质期吗?没有严格意义上的保质期但也不能放太久

发布时间:2022-03-16 14:24:43

红酒是葡萄酒的一种,细心的朋友可以发现,以前买的葡萄酒都标有保质期,但现在新买的葡萄酒有些却没有标注,就比较疑惑葡萄酒有保质期吗?准确来将葡萄酒是没有保质期的,但葡萄酒也并不是陈放的时间越长越好,绝大多数葡萄酒放几年其实就不适合喝了。

1、葡萄酒没有保质期

葡萄酒有保质期吗?可以说是没有的,而且现在很多葡萄酒也都没有标注,但以前买的葡萄酒都标有保质期5年、10年的,这其实是国家要求的。我国《食品法》要求标签上必须注明保质期,因此无论是国产还是进口葡萄酒,全都标注了保质期,时间5-10年不等,也有15/20年的。

但从2008年开始,我国《食品标识管理规定》,乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期,因此酒精含量在10%以上的葡萄酒都是可以不用标注保质期的,因为酒精本身就有杀菌抑菌作用,本身就有利于保存。

2、葡萄酒的适饮期

虽然说现在10度以上的葡萄酒可以不设保质期,但也并不意味着葡萄酒陈放的时间越长越好,因为葡萄酒本身也是有寿命的,同时也有一个最佳适饮期,有些葡萄酒的最佳适饮期比较短,有些葡萄酒的最佳适饮期比较长。

例如最出名的82年拉菲、45年的罗曼尼康帝,这些葡萄酒过了二三十年,甚至半个多世纪,依旧在适饮期内,也因此价格也非常高,康帝被排出386万人民币的价格,而拉菲也一度高达十万元,如今逐渐进入衰老期的82年拉菲,价格也降至5万元左右。

可以简单理解,绝大多数便宜的葡萄酒(99%)都没有太高的存放价值,红葡萄酒5年以内喝掉,白葡萄酒3年以内喝掉最佳;而极少数价格昂贵的葡萄酒,适饮期在5-10年,只有一些顶级的葡萄酒才能存放10年以上,一般价格也是数千元以上,所以葡萄酒不要随意存放,并不是放的越久越值钱的。

声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。
标签:葡萄酒 保质期 标注 价格 陈放
来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
今日头条
  • 中海钓台酒怎么样多少钱一瓶什么档次,定位高品质一般(
  • 吃基围虾可以喝啤酒吗?
  • 精酿品牌邀您莅临2022山东精酿啤酒展,7月14日相约济南
  • 白酒啤酒和洋酒哪个更容易让人喝醉,白酒度数最高最容易
  • 加饭酒是什么意思和花雕酒的区别,花雕的一种酿制时加多
  • 新手喝白酒怎么下咽,注意不能在呼气的时候下咽否则会呛
  • 椰林飘香鸡尾酒配方度数及故事,始于颜值终于口感的10度
  • 百鸟朝凤酒52度多少钱一瓶价格,五粮液同窖的极致性价比
  • 白酒五步品酒法,静/观/闻/尝/悟让你从小白秒变专业品酒
  • 五味子酒的配方及做法保质期一般多久,1年保质期的安神
  • 相关文章
    热门点击
  • 中海钓台酒怎么样多少钱一瓶什么档次,定位高
  • 吃基围虾可以喝啤酒吗?
  • 精酿品牌邀您莅临2022山东精酿啤酒展,7月14
  • 白酒啤酒和洋酒哪个更容易让人喝醉,白酒度数
  • 加饭酒是什么意思和花雕酒的区别,花雕的一种
  • 新手喝白酒怎么下咽,注意不能在呼气的时候下
  • 椰林飘香鸡尾酒配方度数及故事,始于颜值终于
  • 百鸟朝凤酒52度多少钱一瓶价格,五粮液同窖的
  • 白酒五步品酒法,静/观/闻/尝/悟让你从小白秒
  • 五味子酒的配方及做法保质期一般多久,1年保
  • 标签云
    西奥   村野   热岛   苏珊娜   严密性   兰西   尝过   热情   沙滩   讴歌   城北   尼娜   矮人   油桃   塔塔   王老吉   保利   五步   海钓   鸱吻   上诉   调干   留芳   客气   写作   胡须   丝兰   阜新市   通风   牛魔王   童话   血滴   米乐   截取   卷轴   传人   推陈出新   风采   飞白   有所不同   爱我   元宝   精锐   见长   八达   神灵   国宾馆   书面   牵引力   衡阳市   鹰潭市   全国最大   成功率   真气   找个   大夫   里奇   转角   每日   变迁   德克   绝版   品牌战略   铁牛   早春   赫尔   轻柔   达标   即使是   名声   蜡质   高密市   汇丰   伊春   无名英雄   纽卡斯尔   陪酒女   神化   惊奇   兰特   岩画   自燃   换装   点火   萝卜白菜各有所爱   元麦   风情   格罗   罗开   青霉素   盘尼西林   吉普   进洞   之树   晨光   雅美   圆筒状   延期   淘气包   法系
    中华酒文化 | 网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! 合作伙伴:平凡人常识网