香槟倒入高脚杯的瞬间就像是一位气质优雅的女士在弹奏一支钢琴曲,丰硕的气泡从杯底缓缓上升,随同着香槟酒体特有的晶莹与色泽,出演一场浪漫的故事。 酩悦作风的变更已开发出众多的香槟酒。酒类专家在葡萄产地、三个葡萄品种和葡萄酒的圆熟方面进行了平衡,以使每种香槟酒都能供给不同的口味和香味。这样,每一种香槟酒都能带给你绝无仅有的愉悦。 法国酩悦无年份香槟 酩悦无年份香槟作为法国酩悦香槟旗舰系列——帝王系列的核心品种当之无愧,它体现了酩悦香槟一贯的标记作风,是全球较受欢迎的香槟之一。它协调、活泼、充斥过细的质感,令人们常常以香槟公认的特征来描写它:永恒、富有吸引力和文明优雅。 完美、宽厚、动感,BrutImperial无愧为帝王系列的核心品种。它体现了公司的标记作风,是全球较受欢迎的香槟之一。 创建于1843年的库克香槟,堪称是世上较昂贵的香槟品牌。 素以酿制高品德香槟而著称。库克对品德极为看重,一直采取传统的香槟酿制办法并倾泻大批时光和精神于其中。 在现今著名的香槟酒厂中,只有库克家族仍保持应用小橡木桶发酵,以求孕育出前所未有的丰富圆醇与浓郁芬芳;而这个无与伦比的奇特口感也成为库克香槟一代又一代传承的作风。 现在,第五和第六代库克传人直接收理监视着库克香槟的生产,调配和酿制进程。每一瓶库克香槟都至少要在酒窖耐烦地期待六年,能力在众人面前出现。在此进程中库克的口味都得到极大的晋升。随着时光的流逝,库克香槟更显出其丰硕丰满的口感,浓郁芬芳和细腻悠久的余味。 玛丽莲梦露曾说:“这是我较爱好的香槟,唐培里侬香槟” 法国唐培里侬香槟是用较好的夏多内和黑皮诺两种葡萄,在特殊的年份采摘并混杂酿制而成,在酒窖的陈年时光至少为6年。法国唐培里侬粉红香槟,精贵而稀有,须要经过10年陈化能力投放市场。唐培里侬香槟的超凡奇特的作风则源于对创意的恒久许诺:永远给人惊喜,魔力般地扩大其非凡张力,让人感受到永恒的唐培里侬精力和超凡感召力。那是一种丰硕浓烈的轻柔感受在荡漾着,从前列刻的印象直至较终。极至光滑的质地,轻巧而直接……香气在舌尖柔绕,芳醇迷人。味蕾上有着极不寻常的表达,余香连续不断涌出,微微萌发出柑橘风味,均衡优雅,敦促着两颊生涎,其中滋味着实让人迷恋往返。 拥有250余年历史的凯歌香槟酒庄,世代传承着一个酿制香槟的密法。那就是只选取葡萄园在较好的年份生产的葡萄来酿制凯歌年份香槟,凯歌年份香槟体现了酒庄的奇特作风,同时又反应了当年葡萄的较好品德。 凯歌1999年粉红年份香槟 诱人的铜粉红色,散发出高尚气质,渗出红果(如红醋栗、木莓、樱桃和黑醋栗)和紫罗兰的阵阵芬芳,随后饼干、蛋卷、甜香料和糖味水果的芳香相继传来。 入口柔顺香醇,余韵是细滑的单宁酸味。重要成份黑皮诺葡萄令酒味施展得完善无瑕,浓度高但味道不重,而夏多内则令余韵坚持清爽纯净,令人一试难忘。 此酒合适配搭白肉、红果及香料,衬上小牛肉配蘑菇更是令人垂涎三尺。此外,它亦可当作饭前酒饮用。 如储放环境良好,1999年粉红年份香槟可保留10至15年,而其醇厚度更会随年月增加。
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