NO.1 花花公子 Boulevardier 花花公子 Boulevardier 配方 波本威士忌 30ml 金巴利苦酒 30ml 法式甜味美思(红) 30ml 1.冰镇马丁尼杯。 2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 NO.2 爱尔兰汽车炸弹 Irish Car Bomb 爱尔兰汽车炸弹 Irish Car Bomb 配方 爱尔兰威士忌 15ml 奶酒 15ml 健力士黑啤酒半瓶 1.冰镇啤酒杯 2.将冰镇过的啤酒杯加入五分满的黑啤酒 3.烈酒杯各加入奶酒、威士忌 4.将烈酒杯投入啤酒杯 NO.3 国王谷 King’s Valley 国王谷 King’s Valley 配方 苏格兰调和式威士忌60 ml 君度橙酒15 ml 现榨莱姆汁15 ml 蓝柑橘香甜酒1 tsp 1.冰镇马丁尼杯。 2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 建议装饰物:柠檬皮捲 NO.4 鲜乳派对酒 Milk Punch NO.4 鲜乳派对酒 Milk Punch 配方 波本威士忌 60ml 鲜奶 60ml 纯糖浆 15ml 陈年朗姆酒 0.5tsp 1.冰镇可林杯。 2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。 3.将酒液倒入冰镇过的可林杯,加入冰块。 建议装饰物:荳蔻粉 NO.5 德许勒 Deshler 德许勒 Deshler 配方 裸麦威士忌 45ml 多宝力 30ml 君度橙酒 7.5ml 裴乔氏芳香苦精 2dash 1.冰镇马丁尼杯。 2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 建议装饰物:柳橙皮捲 NO.6 呢喃 Whisper 呢喃 Whisper 配方 苏格兰调和式威士忌 25ml 意式不甜味美思 25ml 意式甜味美思红) 25ml 1.冰镇马丁尼杯。 2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 NO.7 布林克博士 Dr. Blinker 布林克博士 Dr. Blinker 配方 裸麦威士忌 60ml 现榨葡萄柚汁 30ml 覆盆子糖浆 7.5ml 1.冰镇马丁尼杯。 2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 建议装饰物:柠檬皮捲 NO.8 老伙伴 Old Pal 老伙伴 Old Pal 配方 裸麦威士忌 30ml 意式甜味美思(红) 22ml 金巴利苦酒 22ml 1.冰镇古典杯。 2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的古典杯。 建议装饰物:柳橙皮捲 NO.9 薄荷茱莉普 Mint Julep 薄荷茱莉普 Mint Julep 配方 波本威士忌 75ml 纯糖浆 15ml 薄荷叶 4株 1.茱莉普杯放入薄荷叶与糖浆,用捣棒轻压出薄荷香气。 2.杯中加入45ml的波本威士忌、糖浆及碎冰,搅拌均匀。 3.加入碎冰至全满,并加入剩下的波本威士忌,搅拌至茱莉普杯结霜。 建议装饰物:薄荷叶。 NO.10 自由派 Liberal 自由派 Liberal 配方 裸麦威士忌45 ml 意式甜味美思(红)15 ml 皮康橙香开胃酒7.5 ml 1.冰镇马丁尼杯。 2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。 3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 建议装饰物:柳橙皮捲
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