由知名日本清酒酒造「旭酒造」旗下品牌「獭祭」和日本汉堡品牌「摩斯汉堡」合作，将期间限定推出用獭祭甘酒制造的「獭祭甘酒香草奶昔」啦！ 「まぜるシェイク獭祭-DASSAI」这是用无酒精的獭祭米麴甘酒为基底，结合摩斯香草奶昔的原创饮料。而甘酒的原料更是原本拿来做纯米大吟酿的山田锦酒米，有着高雅细致的口感。 本合作将由12/26开始到2021二月上旬为止，日本原本就有在新年时喝甘酒的传统，这次可以来喝喝看与众不同的甘酒奶昔。 有Ssize售价为334日圆（未税，约95台币）和Msize售价399日圆（未税，约112台币），日本全国的摩斯汉堡数量限定贩售。 什么是甘酒？ 甘酒其实就是米的发酵饮品，依制作的方式还会分为米麴甘酒或酒粕甘酒。酒粕甘酒常常是酒造在酿造清酒后的副产物，所以会带有些许的酒精；而米麴甘酒则是另外生产因此不含酒精，所有人都可以饮用。 甘酒怎么喝？ 虽然台湾喝不到獭祭甘酒香草奶昔，不过其实自己做甘酒调饮也是很简单的喔！除了像摩斯一样把甘酒加进香草奶昔，日本也常把甘酒加进可可、豆浆或牛奶里。当然甘酒也很适合直接饮用，而且不过热的或冰的都可以。此外台湾也有在做甘酒手摇饮料的专门店，也有许多创意甘酒调饮。
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