不知从何时起,女性开始成为酒类生产商无法忽视的消费群体。当你稍微接触一点日本社会,你就会发现喜欢喝酒的日本女性不在少数。三菱综合研究所自2011年起,每年都对3万日本人,进行每人2000道问题的“mif(Market Intelligence & Forecast)生活者预测系统”的网络问卷调查。 从中发现,有近一半的女性,至少每月喝一次酒。比例最高的是每周喝1次,而每天喝酒的女性,竟然占到了受访者的10%。但是,同样的问题在2013年也询问过1.5万名的中国女性,几乎不喝酒或者完全不喝酒的女性占到了将近7成。 说起日本女性,相信对于大多数人而言而言,都有一种含蓄内敛,轻声细语,处事谦和的印象。她们会精心打扮自己的形象,享受优雅的下午茶,携带可爱的随身小物…在各种各样的形容里,很少会有人把她们和“酒”联系起来。 为什么有传统温柔形象的日本女性,突然开始这么喜欢喝酒了?受访的饮酒女性中,有68%的人会选择在家喝上一杯。在女性MROC中,谈到喝酒的时机时,大多都是“在公司忙了一天,累得半死,回到家总算可以放松一下”“一天该做的事做完,泡了澡之后,就是喝一杯的幸福时刻”等等,很多女性都习惯于用一杯美酒来犒劳繁忙了一整天的自己。 当然,在外面喝酒也是别有一番享受。三五好友聚在一起,吃吃喝喝的“女子会”从几年前就开始流行,关系好的同事,有共同兴趣的朋友,女孩子叽叽喳喳地八卦或者聊天的时候,适当的酒精总可以助兴。 无论是在家彻底解放的状态,还是和好友相聚的美好时光,日本女性很多都会选择用酒精饮料来助兴,放松身心。另外,在MROC上关于酒类的讨论中,“喜欢入口清爽的碳酸梅酒”“喜欢喝起来甜甜的酒”等等发言占据上风,类果汁、汽水口感的酒类显然更受日本女性欢迎。 于是日本酒厂一不做二不休,接连推出像果汁一样容易入口的梅酒、杏酒;如香槟一样充满幸福感的发泡日本酒;还有据说可以美容的玛格利;根据季节产生的樱花酒;以及各式各样符合女性口味的啤酒…在超市里,粉嫩可爱包装的酒类饮料琳琅满目,而且根据女性的需求他们开始不断地推陈出新。 所以如果说啤酒改变了男人,但在21世纪的日本,女人已经开始逐渐改变啤酒了!怎么样,看到这里是不是很想小酌一杯了?但记住“小饮怡情,大饮伤身”,日本“点到为止”的酒桌文化很值得宣扬。
|