41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新鲜度14个月的桶,平均30%的新橡木桶。2015年是一个非常好的年份,当然陈存10-15年绝对没问题 产区:Medoc 等级:AOC(CruBourgeois) 葡萄品种:55%Merlot、40%CabernetSauvignon、5%PetitVerdot 香气:有着巧克力淡淡的花香 口感:喝起来有矿物和微微的梅子香气,成熟的丹宁但酒体活泼,完美的平衡。 佐餐:炖肉,红烧料理 试饮温度:15-18度 RobertParker91/100 JamesSuckling90/100 WineEnthusiast89/100 潘德城堡中级酒庄红葡萄酒 产品介绍 名称:CHATEAU POITEVIN 参考价:¥252/瓶 酒精浓度:13% 产地:法国 容量:750ml
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