韭菜,韭所在的葱属经过调整,已由原先的百合科搬到石蒜科,是石蒜科葱属的多年生草本植物,丛生,叶细长而扁,开小白花。韭菜又称起阳子,叶和花嫩时可以食用。韭菜采收容易,可用于园艺,过度在世界广泛种植,在一些国家,被列为入侵植物。有佛教五荤、道教五荤等宗教信仰需素食者不可食用韭菜。韭菜自古传统归类为荤食。 韭菜籽可以泡酒吗? 韭菜籽是可以泡酒的。 韭菜籽酒的功效 1、遗精: 韭菜子5克,粳米50克,精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟,与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1~2次,温热食用。 2、早泄: 韭菜60克,粳米100克,食盐适量。先将韭菜洗净切成细末,另将淘洗干净的粳米入砂锅,加水1000毫升,用旺火烧开后加入韭菜细末,再转用文火熬煮成稀粥,加入食盐即成。日服用1次,宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用。 韭菜籽 3、阳痿: 韭菜150克洗净切段,鲜虾250克去壳,加佐料炒熟佐膳,与白酒同服,可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃,以免助火燥热。 4、腰扭伤: 韭菜60克,黄酒60毫升。韭菜切段,加水适量,水煎后加入黄酒内服。 5、痛经: 韭菜汁1杯,红糖适量,水冲服。服后俯卧半小时有效。 韭菜籽 6、遗尿: 新鲜韭菜60克,或用韭菜子10克,粳米100克,将韭菜洗净切段,或将韭菜子研细末。先将粳米煮粥,待粥沸后加入韭菜或韭菜子末,食盐适量再同煮成粥,温热服用。
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