青稞，是一种禾谷类作物，为大麦的一种变种，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族常食用的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史。 昆仑泉青稞酒是青海地区很有名的青稞酒品牌，随着青稞酒逐渐销往全球市场，昆仑泉青稞酒也逐渐被消费者所熟知，在竞争日益激烈的市场中稳步发展。很多朋友也许对昆仑泉青稞酒不怎么了解，那么，昆仑泉青稞酒是一款怎么样的酒呢？ 昆仑泉青稞酒 昆仑泉青稞酒是由青海省互助昆仑泉青稞酒业有限公司生产的，公司地处青海省互助县，互助县是全国比较大的清香型青稞酒生产基地。青海互助素有彩虹之乡的美称，其独有的自然环境为酿造青稞酒提供了极佳的生产环境。目前，公司的主要产品有昆仑之巅系列、昆仑神酿系列、聚顺和系列、青稞年份酒系列、小青稞、新口味等四大系列10余款高中低端产品。 昆仑泉青稞酒是以青藏高原特有的青稞为主要原料(青稞中的蛋白质和碳水化合物较高，含有18种氨基酸，12种矿物质，7种维生素)，采用了土法传统工艺，经过三清三蒸等工序酿造而成的清香型白酒；该产品具有清香纯正、醇甜绵柔、自然协调、余味爽净，饮后不口干、不头疼的特点，其独到的酒体品质赢得了广大消费者的青睐。
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