鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在我们看来，总认为它是那样的奥妙，不同的酒配搭起来，变换出那么多的颜色，拥有那么多俏丽动人的名字。 在Alperin组织的派对上，他做出了一个个勇敢创意，转变了很多鸡尾酒的传统调配办法，但都发明出了更有层次的口感。随后，他的客人也受到了启示，纷纭做起了原创。SarahScott给她自己的鸡尾酒命名为“红色苏格兰短裙”，是这些原创作品中口碑较好的：她用RobRoy的混杂威士忌为基酒，辅以一点马德拉白葡萄酒、意大利Luxardo樱桃酒、Peychaud苦味酒和柠檬汁。Alperin以为如果是他的话，会再往其中参加一些有泥土气息的苏格兰威士忌增长一些辛辣度，味道会更奇特。 后来，客人们停滞调酒来争辩毕竟是橘子味道的苦味酒，还是杏味的苦味酒与黑朗姆酒搭配较出彩，直到大厨Travi带来了丰富的食物：番茄柿子椒烤鸡、奶油蘑菇汤、还有Travi的水果小馅饼千层酥。在把这些食物摆到餐桌上的功夫，Alperin又开端了手中的本职工作，摇晃着调酒壶，让客人的杯子永远是满的。 Americano 配料：苦艾酒60毫升金巴利酒60毫升苏打水适量 步骤：将甜味的苦艾酒与金巴利酒均匀混杂在一起，放入冰块。再参加一些苏打水并用橘子块做装潢即可。 RamoncitaLopezSpecial 配料：朗姆酒60毫升糖浆23毫升蛋白1只青柠汁30毫升 步骤：将摇酒壶中参加冰块。参加朗姆酒，糖浆，青柠檬汁和蛋白。摇晃到起泡沫。倒入鸡尾酒杯中加青柠檬块装潢即可。 SouthsideRoyale 配料：金酒60毫升糖浆23毫升青柠汁23毫升香槟23毫升薄荷叶1片 步骤：将摇酒壶中参加冰块。参加金酒，糖浆和青柠檬汁。摇晃均匀使冰块熔化，倒入修长的鸡尾酒杯中。倒入香槟，并放入薄荷叶装潢即可。 Old-Fashioned 配料：波本威士忌60毫升方糖1块苏打水15毫升柠檬片1片苦味酒3毫升 步骤：在威士忌方杯中，将糖块，苦酒和苏打水混杂再倒入波本威士忌，参加冰块并用柠檬皮做装潢即可。 HollandRazorBlade 配料：金酒60毫升糖浆23毫升柠檬汁23毫升红椒粉 步骤：在摇酒壶中参加冰块，加金酒，糖浆和柠檬汁摇晃均匀，倒入鸡尾酒杯中撒入一些红椒粉即可。 曼哈顿 配料：黑麦芽威士忌60毫升甜苦艾酒30毫升苦味酒4毫升 步骤：将所有原料放入摇酒壶并参加冰块，均匀摇晃。倒入鸡尾酒杯参加酸樱桃即可。 鸡尾酒的天性，已经决议了它必将是一种较受不得任何束缚与枷锁的发明性事物。用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不雷同，如两种、三种甚至五种以上。就算以风行的配料种类肯定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地区不同、人的口味各异而有较大变更，从而冠用新的名称。 此外，鸡尾酒必需有卓著的口味，而且这种口味应当优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应当充足扩大，能力尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的才能，下降酒的品德，是调酒时不能许可的。
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