竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。竹叶青酒以汾酒为底酒，保存了竹叶的特点，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种宝贵中药材以及冰糖、雪斑白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功用。 而今，通过国度卫生监视检验所应用先进的检测手腕，经过严厉的动物和人体试食试验得出的科学数据，进一步证明，竹叶青酒具有增进肠道双歧杆菌增殖，改良肠道菌群，润肠通便，加强人体免疫力等保健功效。 配制竹叶青酒的部分中药材及其功用介绍： 【栀子】性能：苦，寒。清热利湿，凉血散瘀。 主治：急性黄胆性肝炎，肝热目赤，鼻衄，尿血，吐血，热毒疮毒 【砂仁】性能：辛、温。理气，化湿。 主治：胸膈胀满，食积气滞，呕吐腹泻及脾寒泄泻。 【公丁香】性能：辛、温。暖胃降逆，止痛。 主治：脾胃虚寒，呃逆，哎哕，吐泻，脘腹疼痛，阳痿，疝痛。 【竹叶】性能：甘，淡，寒。清热除烦，利小便。 主治：热病心烦口渴，咽喉炎，口腔炎，牙龈肿痛，尿少黄色。 【白菊花】性能：甘、苦，微寒。疏风清热，平肝明目。 主治：外感风热，眩晕头痛，暑热头晕，目赤肿痛，羞明多泪，目昏明，疔疮痛肿，斑疹，高血压症。 【广木香】性能：苦、辛，温。行气止痛，温中和胃。 主治：胸腹胀痛，哎吐，腹泻，痢疾，里急后重。 竹叶青酒，色彩金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功用。竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功效。药随酒力，穿筋入骨，对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有必定的疗效。通过国度卫生监视检验所应用先进的检测手腕，经过严厉的动物和人体试食试验得出的科学数据，进一步证明，竹叶青酒具有增进肠道双歧杆菌增殖，改良肠道菌群，润肠通便，加强人体免疫力等保健功效。
|
