近日，江苏省人民赞成并颁布了省文物局提出的第七批文物掩护单位名单，江苏洋河酒厂股份有限公司地下酒窖名列其中。这对进一步晋升该厂企业品牌文化具有主要意义。 地下酒窖是洋河酒厂资格的标记，百年地下酒窖是洋河酒厂引认为傲的瑰宝，到洋河观察的回良玉、郑斯林、宋健、李铁映、费孝通等上级引导无不前往百年地下酒窖参观。洋河百年地下酒窖建在老厂接待所地下，从外面看，砖墙似乎被“糟”过，青砖变成了黑砖，如果有压榨机说不定能榨出酒来。 乍入酒窖，眼前黝黑一片，一会儿缓过眼神，借着阴暗的灯光能力看清周围世界，“窖”总是有门无窗的，几排大竹子撑着窖顶建筑，“井”字型的通道将“窖床”切成一块块大“豆腐块”，“窖床”好像北方人家的炕约一米高，一只只酒缸就深埋坑中，坑面上仅露出圆圆的缸口，缸口加盖后又用特别的工艺封得严丝合缝。打开一个缸盖便酒香四溢，缸里的酒浆碧幽幽，像深井下的水，几代洋河人用终生的血汗收藏她。 地下酒窖的酒被业界称为软黄金。在洋河酒厂组建厂房的时候，厂区经常被建筑工人挖出黄色般的液体，散发淳淳的酒香。有人把洋河地下酒窖的酒的价值与“可口可乐”的品牌价值相提并论，那与“参加可口可乐的工厂被一把大火烧掉，全世界第二天各大媒体的头版头条必定是银行争相给可口可乐贷款”的话，同样被人比作洋河地下酒窖的价值。 2002年，当全部白酒行业一片萧条的时候，洋河仍然高负荷生产，增长原酒储备，为2004年以来行业复兴与之后的连续迅速发展奠定了坚实的产能基本。 洋河酒厂的百年地下酒窖是洋河酒文化的主要标记，被业界誉为“白酒的地下宫殿”。这里不仅承载着陈年白酒醇厚的窖藏风味，还记载了一个时期的酿造文化和百年洋河厚重的酿酒历史。洋河酒厂拥有多个地下酒窖，目前对外开放的是第九号小容器地下酒库，现已成为企业工业旅游的一个主要景点。
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