在古代，酒的价格经常会有较大波动。唐朝时期经济繁荣，酒行业借此春风也得到了迅速发展，今天我们就通过具有代表性的唐代来了解酒的价格。 从唐诗中看古代酒价 唐代是我国诗歌发展的黄金时代，当时社会经济繁荣，文艺鼎盛。此时涌现了一大批才华横溢的诗人，比如大家熟知的李白和杜甫。当时的诗人大多爱饮酒，他们的诗词不仅反映出了人民的喜怒哀乐，也旁敲侧击地提到了“酒价”。 试举几句大家熟悉的名句： 李白：“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱” 王维：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年” 崔国辅：“与沽一斗酒，恰用十千钱” 白居易:“共把十千沽一斗，相看七十欠三年” 陆龟蒙:“若得奉君饮，十千沽一斗” 这些诗人分布于盛唐、中唐和晚唐各个时期，他们的诗歌都普遍地说到唐代的酒价是”每斗十千钱”。 唯有一位诗人例外，那就是杜甫。他在《逼侧行赠毕四曜》一诗中写道：“街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱。” 那么，关于酒价的说法，就存在两个版本了。要探秘当时的“酒价”，我们还得要搞清楚唐代的计量单位。 “一斗酒”有多少斤? 唐代最常用的容积单位是“斗”，1斗=10升，又有“大斗”和“小斗”之分。 换算成现在的国际计量单位：1大斗=6000ml，1小斗=2000ml 而酒的计量单位一般是采用“小斗”计算的，所以，“1斗酒”约为2公斤，也就是4斤。 唐代白酒与现代白酒价格比较 1两银子=1000文钱，古诗中普遍提到的“十千钱”，也就是10两银子。 唐朝的1两白银相当于现在的42克，1两白银大概相当于250元人民币。 那么，下面来对比一下李白和杜甫所提到的价格，也顺便能知道当时他们各自的消费水平。 李白：他们喝的酒买2000毫升要用2500元，等于625元1斤(500毫升)，这个标准放到现在来看，与五粮液的价格很接近，应该算当时比较好的酒了。 杜甫：300文钱相当于0.3两白银，换算为75元人民币1斗，1斤的酒钱是19元，相当于现在路边摊上散酒的价格，跟李白他们喝的酒相比，价钱相差了33倍! 由此看来，杜甫当时真的是一位“无产阶级”，怪不得他的诗歌中有很多是反应当时底层人民生活疾苦的句子。而像李白王维这些诗人，当时的地位和消费能力都还算蛮高的。 盛唐时，有古诗文记载——“斗米八钱”，就是说，一斗米(12.5升)才只要8文钱。所以相比米的价格，酒真算是当时的“奢侈品”了。
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