当我让他评说一下店中那几款Bourgogne的GrandCru时,可以觉得小伙子满怀深情.温和自然地描写着葡萄园、制造人,以及各自的特点和特质.LeCorton,DomaineBouchon1999;ClosLaRoche,DomaineLouisMax1999...好年份,好葡园,好酒厂,好价位,很好的酒.问及差别时,他说作风不同.laRoche更柔美些,LeCorton更强劲些.我随声说,一个象lady,一个象Gentlemen.他会心地笑了.但她们都还须要时日.ClosLaRoche比其它酒厂此葡园的酒要更有耐性,至少再要7-8年.并且一再强调,如果须要马上喝的酒,如果想要更强劲的酒,请不要选她(ClosLaRoche).似乎他不是在卖酒,而是在嫁酒,许配给一个懂她的好人家. 和他聊天给人很舒畅的感到.他的真挚让我发生强烈的购置欲望,以证实并享用那美好的感受,在未来某年的某一天.忽然觉得葡萄酒这东西是这样的有灵性,有魅力,勾人摄魄,竟让那份苦苦的等待也都变得如此俏丽.就象从拥有她那刻起,便与她有个了约会.这种许诺,信赖,对人对酒的,都要等到5年,10年或是更长的时光才会面分晓.而我却会情愿宁愿的,有充分耐烦地等她,等到她成熟完善的那一刻.这种等待,期盼也是一种爱到深处,情及心扉的幸福.只有爱的人能力领会到,也能力享受她. 小伙子还耐烦地为我讲授退税的有关问题和程序.从感到上讲,更愿意在此买酒.但是为了爱人非常想要的一瓶Bordeaux,我只在城里的一家Nicolas看到过,又促使我从郊区座地铁赶到城里.为了满足爱人的欲望,在我的潜意识中竟有如此大的动力,尽善尽美,让自己没有半点通融和借口.想来,这也是一种对人的爱.不知不觉,却时时作用着自己的思维,左右着自己的行为,无怨也无求. 城里的Nicolas,店员也是漂亮的法国小伙,英语讲得也很好,也很认真过细地为你讲授和服务,但感到不好,总透出一丝狂妄.什么"日本人都很爱好","只要一见到就买,无论多贵"听起来很不爽.我也不客气地说,"我不是日本人!".同样的"我们(Nicolas)是较好的"话,可从他嘴里讲出来,让人紧张,很不舒畅.没有了平易的心的分享,服务的原则变得简略而直接,"有钱,能多买东西",就"尊重你".表面的,而非发自心坎的!诸多原因,让我在这家店完成了较后购置心愿.看着这些得之不易的致爱,冲动、幸福和满足让我很快就不再忌讳刚刚购酒时的一丝不快. 葡萄酒让我感受体悟到的东西很多很多."期待"更多的时候给人的是一丝伤感,些许无奈,未卜苦触.但她让"期待"一词在我心里的辞典中多了一层含义,"期待也是一种俏丽".
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