兰生,其实就是汉武帝时的名酒百味旨酒,相传汉武帝钟爱异常.据唐初儒家学者、历史学家颜师古的注释,"白味,百草华之末也;旨,美也.以百草华末杂酒,故香且美也."意思是说,这百味旨酒是以上百种本草参加酒中酿造而成的药酒,所以芬芳异常. 元朝的宋伯仁在《酒小史》中也明白记载了这种酒,称其为"汉武百味旨酒",并说其是用上百种本草连同食粮、酒曲等酿成的酒. 百味旨酒不仅得到汉武帝的爱好,在唐太宗眼中,百味旨酒也是天下少有的美酒.唐太宗时的名臣魏征擅长酿酒,曾酿成一种酒,据说味道之醇美天下少有,而且可以寄存十年而不腐.唐太宗在赋诗称赞魏征这种酒时,就是将其与百味旨酒作比拟. 虽然唐太宗在诗中说魏征所酿之酒胜于兰生,但天下名酒何其多,能在此时被这位皇帝想起,也不能不说是百味旨酒的幸运.
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