法国画家PaulFrenzeny在17世纪后期任美国HarpersWeekly的画师,游历北美,用画笔记载当时尚处艰难斗争时代的北美风土人情.他在1880年达到加州,在纳帕峡谷的葡萄园中作下了这样一幅画.这是一片忙碌的劳动气象上:运送葡萄的,卸货的,踩踏的,榨汁的,检验成色的……其中较有动感的一组显然是踩踏葡萄的,他们弓着身材,为了坚持平衡手还拉着系在树上的绳子,乍一看似乎在跳hip-hop.但细心视察,会发明他们竟然大多是中国人:穿着清代式样的衣服,留满清男子的发型,但长辫子为了便利劳动被盘起来了. 翻翻加州的历史,看到历史学家CareyMcWilliams的调查成果显示:1870年90%的农业从业人员是中国人,1880年因为排华情感的日益高涨,人口开端减少到75%.如果不是中国劳工的参与,加州从麦子种植到水果生产的过渡会落伍25年……不知是否由于排华的关系,图中36人中16人是中国人,似乎比例不超过40%.但若细心视察,除去2位看上去像是负责人或是技巧人员模样的人和一个驾马车的,从强劳力的角度中国人就差不多占50%了. 当时从中国当时前往美国的劳工,大多为广东,福建一带的小农或破落小地主的子弟,因为去往遥远的大洋彼岸的船费就须要一二百银元,非一般贫穷农民累赘的起.这些青壮年农民,带着淘金发财的妄想达到美国,把SanFrancisco称为"金山"―堆满金子的山,把那个国度叫做"美国"--俏丽的国家,足以证明他们对那片未知土地的神往.但他们没有想到的是,这个被他们称为美国的国家并不善待他们:沉重的劳作,当地人的驱逐,种族轻视,甚至屠杀时常困扰着他们. 莫名地,想起了《汤姆叔叔的小屋》,汤姆叔叔唱的那首《密西西比》令人印象深入: OldMississippimanyyouhaveseen, OldMississippigoodfriendwehavebeen Oh,youknowmyyearningburninginmyheart Andyouknowmysadnesswhenwedepart…… 受尽侮辱的黑奴们在夜晚浅吟低唱,藉着源自非洲大地的曲调,抒发心里的苦痛,但不知当时那里的中国人怎样度过那些思乡的夜晚?黑人们曾经bitter的blues有一支发展成了今天的jazz,其中的大多数已经变得smooth甚至sexy.而中国人在那里曾经留下了什么,又演化成什么?今天,加州的酒商们涌入卖场,向中国的花费者倾销他们的葡萄酒.年青的酒商可能不懂得那段历史,中国的花费者也不必定知道那片土地曾经滴淌着先人的心血.但,这不要紧,因为世界在变.
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