从"巴蜀怪才"到"中国葡萄酒神" 对于西北农林科技大学副校长兼葡萄酒学院院长的李华来说,另有两个"爱称"非他莫属:一为"中国葡萄酒神",一为"巴蜀怪才". 李华生于四川,也即"巴蜀",但又何以称"怪才"?有下例为证--- 从小因母亲多病而一心学医的李华,很不宁愿地被"劝"进四川农学院,4年后居然成了全班惟一考上赴法留学的研讨生.此怪之一也; 怪之二,因报冷门专业而被"抢"进法国波尔多葡萄酒学院,仅一年时光就从只能听懂法文"早上好"和"再见"的"门外汉",一跃成为全班较优良的学生,并顺利通过硕士论文答辩; 怪之三,在法3年零3个月,他一气拿下了葡萄育种专业的硕士和博士学位、葡萄酒工程师等5个学位.而依惯例,仅攻读博士学位一项,就需4年; 怪之四,正当才干为异国专家所认可,生涯、事业一帆风顺时,他却毅然选择回国创业.然就葡萄酒产业而言,中国并不具备先天优势,他却心比天高,硬是在位于黄土高原上的陕西杨凌胜利开办了全亚洲前列所葡萄酒学院,并且仅用4年时光便将其打造成具备专科、本科及研讨生造就条件与资历的学院,如今更成为我国与国际葡萄酒行业间的学术信息分享中心. 1985年4月,奥地利维也纳,在第四届国际葡萄遗传育种会议上,在众多资深洋专家围坐的大厅,尚显稚气的李华自负地走上讲坛,用10分钟时光宣读了自己的论文:《欧洲种葡萄品种霜霉病感病性鉴定---对几个杂交后代的剖析》,鞭辟入里的剖析、翔实严谨的论证、活泼生动的讲授,令各国专家叹服,不仅打破了欧种葡萄不抗霜霉病的传统说法,还提出了欧种葡萄获得优质抗病品种的新的育种门路.此后,欧洲众多颇具实力的公司、研讨所纷至沓来,竞相许以高薪相留相聘…… "我早已斟酌好,去陕西,去杨凌,去西北农大" 在李华心中,有一件事一直令他念念不忘.那是1984年,度完暑假的李华带了一些国产葡萄酒兴趣勃勃地返回法国,在研讨所里举行"首次中国葡萄酒品尝会".没想到直爽的法国同事呷了几口酒后,直言不讳地说:"这也叫葡萄酒?中国的葡萄酒就是这味道?"李华的心被刺痛了.也就是从那一刻始,他起誓要研制出堪与洋酒媲美的中国葡萄酒. 他应用在法的有利条件,为祖国服务:为天津合资葡萄酒公司考核团、河南省葡萄---葡萄酒考核团担负翻译,并为国内有关部门供给信息,调和会谈.在国内导师贺普超教授赞助下,他还与陕西省丹凤葡萄酒厂挂上了钩. 在法国期间,李华深感祖国葡萄和葡萄酒方面的技巧人才匮乏,当贺普超教授与他商讨在我国自己的大学里开办葡萄酒专业时,他大觉高兴,并积极为之奔忙.1985年,该专业终于落户西北农大,并开端面向全国招生.刚通过博士论文答辩的李华,听到此资讯,心早已飞向了大西北.他断然拒绝了好几家外国公司的高薪聘任,订好机票,直飞北京. "你是国内前列位葡萄与葡萄酒博士,想到哪儿工作?北京?上海?广州?还是老家四川?"国度教委科技干部管理局的有关人士热情地讯问刚刚回国的李华. "我早已斟酌好了,去陕西,去杨凌,去西北农大."李华镇静却又十分坚定地答复. 1986年1月,他来到西北农林科技大学,毅然挑起了建设我国前列个葡萄栽培与酿酒专业的重任.
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