莫吉托（Mojito）是较著名的朗姆调酒之一。来源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材质制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。较原始的古巴配方是应用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆（青柠）与薄荷的清新口味是为了与朗姆酒的烈性相互补，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热点饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。 莫吉托出生于古巴革命时代的浪漫旧时期，或者更早。莫吉托确实的起源已无从考证，我们信任它来源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人称为“龙”）创造了这款饮料。德雷克确切去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和损坏效果的传统尺度来看，他在那里并没有造成非常大的损坏，也许他在当时正忙着开Party。1830年，关于莫吉托原型的前列个典故正式了其古巴血统，在RamondePaima的小说‘海贼王’中，一个角色说到：“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精神充分。这不但诠释了这种酒的海盗血统，同时也显然解释莫吉托是早上饮用的酒品。随着鸡尾酒文化的复兴，对应用新颖材质兴致的增长，拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡，莫吉托在美国获得了广泛欢迎。它以全新面孔涌现，原料包含挤过的青柠，碎冰和切碎的薄荷这个新的改进版本从美国开端席卷全球。通过参加青柠汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清爽的方向进一步演化。
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