Choya俏雅梅酒是真的梅酒吗?当然是真梅酒,市面上确实存在两种梅酒,一种是香精勾兑的合成梅酒,另一种就是正规制造的本格梅酒。通过配料表就可以知道,但凡是添加调味剂的都是合成梅酒,而俏雅则并没有人工添加调味剂,至于多少度?基本都是14.5%,相对国内只有几度的果酒,度数还是比较高的。 俏雅梅酒是真梅酒但度数高梅酒虽然只是果酒,但却存在两种完全不同的类型,一种是合成梅酒,也就是香精勾兑出来的,成本低廉,制作简单,所以价格也比较低,市场上最常见;另一种是本格梅酒(正宗梅酒),是只使用梅子、糖和基酒进行泡制的梅酒,没有任何添加剂成分。 至于Choya俏雅梅酒是真的梅酒吗?当然是的,这一点从配料表中就可以看出来,俏雅梅酒的原料只有青梅、糖和基酒,不过近些年买的俏雅梅酒,原料已经变成了青梅汁、糖和基酒,主要是早些年里面还有青梅,现在国内基本上看不到有青梅的俏雅梅酒了。 但不管是哪一种俏雅梅酒,都算得上是真梅酒,毕竟没有添加任何香精香料勾兑,所以俏雅梅酒才能成为日本国民品牌,在国内的受欢迎度也是最高的,至于俏雅梅酒多少度?几乎所有酒款都保持在14.5%左右,相对国内只有几度的果酒来说,度数算是非常高的。 在口感方面,俏雅梅酒闻起来是浓郁的青梅香味,没有很明显的酒精刺鼻感,入口酸甜,酸味自然柔顺,甜味也是很温柔的甜,不会像某些果酒给人甜腻的感觉。细细品味还能感受到日本清酒的酒香味,后味中还是会感受到一丝辣味,但很快就被青梅的酸甜所掩盖,所以喝起来确实很舒服,受欢迎并不是没有道理。
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