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僳僳族的饮宴习俗

发布时间:2022-03-15 01:30:43

在僳僳族的饮宴习俗中,较有趣的莫过于饮“同心酒”了。两人共一酒具,或并立、并坐、并跪、并蹲,或长坐幼蹲,或幼跪长坐,两人楼肩交颈,耳磨脸贴,一个用左手,一个用右手,同时持杯(筒或碗),嘴凑在一起,同时饮酒,称同心酒。酒可一饮而尽,也可轻抿一口,说唱一段,再饮一口,如此再三,直至兴尽酒尽。应用的酒具,有木碗、竹筒、牛角杯、羊角杯、猪蹄杯等。

此饮酒办法,许多民族均有,以彝族、苗族、僳僳族、怒族、独龙族等群众中较为常见。饮用同心酒,一般不分男女,亲朋挚友或恋人之间均可进行。过去常用于接待贵客、签约盟誓或结拜兄弟等场所。同心酒象征着团结和友情。酒席宴中,如果僳僳族同胞邀请你同杯共饮的话,那就意味着他对你充斥了信赖,把你当成了朋友。

僳僳人家的杵酒是待客的佳酿。俗话说:没有杵酒,僳僳人家就没有歌声。同心酒是两个喝酒人脸贴着脸,一起喝下一筒酒,还要喝得平均,以一滴不漏为佳。历史上,僳僳族如在土地、山林、婚事上产生争吵,或者氏族间搏斗引起流血逝世人而打官司,官司判断后,双方就得拿出杵酒大家一起喝。双方头人喝了同心酒后,举杯唱道:

同在一天下,同住一地上,大山踩脚下,江河身边过。

从今天起呵,从今日开端,让仇随河去,让恨随江漂。

僳僳人家同心酒是僳僳族传统饮酒文化,具有奇特性、历史性、礼仪性和全民族性,是僳僳人家热忱、豪迈的民族性情的体现。随着时期的发展,僳僳族人民素质和生涯程度不断进步,同心酒的意义也不断晋升、创新、完美,从而更有利于健康,成为人们接收的一种时尚而文明的喝酒方法,成为僳僳人家迎宾必不可少的礼仪。

“同心酒”作为僳僳人家喝酒的奇特方法是有其原由的。僳僳人家自古居住疏散,频繁迁徙,加之终年累月居住在大山峡谷间,一旦相聚在一起时,就用酒和歌舞来表达双方的深情厚谊,特殊是用“三杯酒”、“双杯倒”等饮酒方法来表达自己的情绪。僳僳人家将这种多姿多彩、奇特的喝酒方法称为“同心酒”。

僳僳人家同心酒体现了僳僳人家酒文化中自省、自强、自立、自奋的精力,同心酒是当代僳僳人家文明的精力风貌,它同僳僳族“上刀山、下火海”勇敢悍强、拼搏创新的精力一样,应发扬光大。

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标签:同心 饮酒 喝酒 奇特 两人
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