圣诞红酒Gluehwein是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，制作商亦会引入一些不同风味，如参加肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变更更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常特点的饮料。 在德国，圣诞节红酒文化非常重视。他们也是过得非常浪漫的！一杯红酒、一块巧克力、一块可口的饼干，如此简略，却能带给你一个充斥情趣的圣诞节红酒文化。 圣诞红酒不仅仅是一种加热的红葡萄酒，它同时也含有肉桂，蜂蜜，柠檬以及新颖的柳橙汁。而依个人的口味与爱好，许多德国人甚至还会搭配水果烈酒或甜酒来调味，让圣诞红酒的风味更加浓郁与香醇。 在德国各地的圣诞市集里，每年都会推出一种的“圣诞红酒马克杯”。杯子上除了注明市集的地点外，也标明了圣诞市场举行的年份。通常许多圣诞市场里的红酒摊，便会以这种的马克杯来盛装，同时也会收取额外的几块钱押金，以便利游客们于饮用后，能直接携回做纪念。
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