帝亚吉欧全球调查研讨显示,全世界约三分之二(66%)的人在庆贺场所有祝酒传统研讨发明丹麦的hygge传统日趋风行,超过半数(57%)的人选择在家简略地庆贺节日。(推举浏览:葡萄酒较佳贮藏温度) 相比女性,男性更愿意应用祝酒来表达爱意,约五分之二(42%)的人曾尝试这种方法 帝亚吉欧(Diageo)近日宣布的一份关于全球节日庆贺典礼的研讨报告显示,“祝酒”这个传承了数个世纪的古老传统依然在现代节日庆贺中扮演侧重要角色。从愿望在职场崭露头角到为博取佳人芳心,报告显示了世界各地人民延续祝酒传统背后的种种有趣原由。 这项针对全球近7000名成年人所开展的调查显示,源于丹麦的“hygge”理念在过去一年日渐风行,被世界各地的人以不同的方法诠释着。Hygge本意为惬意、休闲,即在家里打造一种温馨、舒适的气氛,与亲朋好友分享生涯的美妙。 在受访者中,超过半数表现会选择在家庆贺节日(57%)。在“hygge”概念的发源地丹麦,仅有15%的受访者以为节日应该外出,在所有国度中该比例较低。而在印度,大多数(85%)人仍将出门庆贺视为节庆时的主要节目。 该研讨还探讨了碰杯和祝酒词等庆贺典礼的文化意义。近一半(47%)受访者以为通过特定的行动或语言庆贺特别时刻是其文化的主要部分,甚至有五分之一(20%)的人以为这样能避免恋情中的坏运气。男性经常应用祝酒词来向恋人表达爱意,约有五分之二(43%)的男性将祝酒视为取悦心仪对象的一种方法,也有近三分之一(32%)的女性曾应用这种做法。当谈及如何饮酒可以给人留下良好印象时,近三分之二(63%)的人表现饮酒过量是损坏节日氛围的元凶之一。 调查显示,在世界各地人们以为庆贺节日时较主要的因素分离为:与适合的人一起庆贺(89%)享用适合的食物(78%)在家里招待客人(57%)喝适合的酒精饮料(52%)特别典礼(如碰杯)(49%)。 帝亚吉欧酒与社会研讨总监Carolyn Panzer指出:“祝酒在庆贺运动中并非新颖事,它从新石器时期就已存在,且一直传承至今。我们发明,全球约有三分之二的人在庆贺运动上有祝酒的习惯,同时场地和错误被视为与祝酒时的饮品同等主要。祝酒已成为一种全球化的庆贺语言,意在通过这个古老而具典礼感的传统,让人们纵情享受特别时刻。 研讨还显示: -美国和英国男性较为“迷信”,分离有29%的美国男性和27%的英国男性以为不祝酒就会带来厄运。 -美国女性较不偏向于通过祝酒表达爱意,仅有不到五分之一(19%)的人将其视为转达情感的方法。 -祝酒对象也不再局限于人与人之间:在英国,约有四分之一(25%)的动物喜好者甚至向其心爱的宠物举杯。 -全球五分之一(21%)的人以为饮酒量不能超过主人,同等数目(20%)的人以为不知道准确的祝酒方法是不礼貌的。 -在西班牙、德国和丹麦,大多数人(72%,70%和70%)以为饮酒过量是损坏庆贺运动的罪魁祸首。 有关网上搜索症结词的数据也表明,越来越多的人开端寻找完善的祝酒方法。过去四年来,印度、美国和英国有关“干杯”和“完善祝酒词”等主题的搜索量增长了近三分之二(60%)。 搜索数据还表明,人们的祝酒用语更为国际化,诸如“XX语的干杯怎么说”之类的搜索量上升了163%,其中意大利语的干杯(“Saluti!”)则是搜索中较受欢迎的祝酒语言。 世界各地的节日祝酒习俗:碰杯的习俗较早来源于对中毒的恐怖——通过碰撞酒杯将其中的液体溅洒到另一只酒杯中,被视为相互信赖的行动。当然如果你不担忧中毒,也可以尝试传统的英式礼仪,在祝酒时举起酒杯,而非相互碰撞。这也与匈牙利的风气不谋而合,匈牙利人以为祝酒时酒杯不应发出声音。丹麦人和瑞典人以为祝酒时较主要的是与碰杯的人坚持眼神分享。为了表明你在祝酒时全神贯注,应在庆贺时注目祝酒对象。 如果不爱好酒精饮料,在祝酒时也可选择软饮料——这在日本被广泛接收,有助于避免在节日时饮酒过量。但请不要用水和西班牙的人祝酒,因为他们信任这将带来厄运。谁说庆贺时只能祝一次酒?无论是在越南还是格鲁吉亚,许多国度的习俗是在运动中多次祝酒。你可以在全部晚上多次举起酒杯,发表个性化的祝酒词,甚至向宠物祝酒!随着hygge风的日益风行,越来越多的人更愿意在家庆贺。 在此次帝亚吉欧宣布的研讨报告中,2016年度调酒师Jennifer Le Nechet带来了在家打造梦幻节日的小贴士:尝试应用冬季特有的香料在家中调制特殊风味的鸡尾酒:豆蔻、肉桂和茴香都是简略的小佐料,却能为饮品出现绝佳的口感。在厨房中充足施展你的创意,应用饼干模具将水果制造成各种形状,或是烧一根肉桂棒来打造奇特的感官体验。为客人供给低酒精含量的鸡尾酒。如今越来越多的人选择更理智地庆贺节日,爱好一些低酒精度的饮料。一款完善的饮品可认为庆贺运动增加一抹亮色,通过祝酒典礼让人们更享受这一特别时刻,并与错误坚持眼神上的分享。
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