白酒不仅要“走进来”还要“走出去”,就在近日日,“汾酒杯”鸡尾酒大赛深圳站正式开幕,赛事中来自各国的调酒师纷纷献艺,将各式白酒以独特的手段配制出奇特的白酒鸡尾酒。 深圳赛区,以现代酒吧为赛事场区,选手们吧台内进行调酒,评委也围绕吧台而坐,近距离欣赏着各位选手精彩的调酒技艺。动感音乐,流光灯盏,炫酷的调酒技艺,为中国传统白酒再度约会鸡尾酒创造了最美、最惬意的环境。 图:鸡尾酒大赛 比赛分“酒企组”与“专业组”进行。 “酒企组”14人,为中国白酒企业中年轻白酒人及对白酒有着深厚认知的酒企代表。 “专业组”12人,来自专业酒吧调酒师。专业组加入了英式和花式调酒。 图:鸡尾酒大赛现场 届时,酒企组深圳赛区成绩前四名选手与专业组花式和英式各两名选手将晋级上海总决赛。 深圳赛区吸引了来自五粮液、泸州老窖、郎酒、青稞、四特、稻花香、石湾等在内的众多酒企组选手以及全国各地知名酒吧的专业选手参赛。 图:白酒鸡尾酒 2018“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛将于11月在上海举办。大赛专业组选手将分设英式和花式冠亚季军,酒企组将对最具潜力新人、最佳技术表现、最佳创意选手进行嘉奖。 白酒鸡尾酒汾酒杯鸡尾酒大赛
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